Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Őszibarackos-joghurtos csirkemell

Őszibarackos-joghurtos csirkemell
Őszibarackos-joghurtos csirkemell
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

100 g tápértéke:
  • energia: 76.67 kcal
  • fehérje: 12.06 g
  • szénhidrát: 4.82 g
  • zsír: 0.89 g
(Méz nélkül!)
Ajánlott adag: 340-350 g / fő

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A képen látható krumplipürével ideális nyári ebéd vagy vacsora, de rizzsel is tökéletes.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott barackokat a mag mentén körbevágjuk félbe, csavaró mozdulattal válasszuk szét, és vegyük ki belőlük a magot.
  2. Vágjuk a barackfeleket még 4-6 részbe, és tegyük egy tálba.
  3. Öntsük a barackra a joghurtot és a tejet, és keverjük el. Ha gondoljuk, fűszerezhetünk kurkumával és/vagy édesíthetjük a szószt mézzel, steviával.
  4. A csirkemellet mossuk meg, és vágjuk tetszőleges méretű darabokra vagy két szeletre. (Én akkora darabokra szoktam kb. mint a barackot.)
  5. Tegyük a csirkemellet is a szószba, és kavarjuk el benne, vagy locsoljuk rá a szószt. Tegyük 1-3 órára ezt az egészet a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Nem érdemes egész éjszakára eltenni, mer a barackok elkezdenek fonnyadni.
  6. Ha letelt az idő, vegyünk egy hőálló üvegtálat, kenjük ki vékonyan kókuszolajjal vagy más zsiradékkal, és öntsük bele a tál tartalmát.
  7. Tegyük lefedve a sütőbe, és 30-40 perc alatt pároljuk össze. Ha kész, vegyük ki hamar, nehogy szétázzon az egész a barack levében.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 673
elküldve: 1
receptkönyvben: 25
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Bernadett

Mióta szakács: 2013.04.04.
63 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

őszibarackos csirkemell, joghurtos-barackos csirkemell filé, joghurtban pácolt őszibarackos csirkemell

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

263
csirkemell filé 30 dkg
őszibarack 2 db
joghurt 120 g
tej 20 ml
kurkuma 1 kk