r
Nosalty Logó

Őszi erdő fatörzs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Őszi erdő fatörzs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

A gombához

Összesen 1223 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

A gombához

Összesen 6111 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

A gombához

Összesen 339 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.2 g

Zsír

  • Összesen
    56.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    332 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1026.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    347 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    164.9 g
  • Cukor
    109 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    99.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    73 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    244 mg
  • Retinol - A vitamin:
    541 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    396 micro
Összesen 1223 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.2 g

Zsír

  • Összesen
    282.8 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    112 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    58 g
  • Koleszterin
    1662 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5131 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    902 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    340 mg
  • Foszfor
    1966 mg
  • Nátrium
    1733 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    824.3 g
  • Cukor
    543 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    496.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2816 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    364 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    240 micro
  • Kolin:
    1221 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2704 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1340 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1981 micro
Összesen 6111 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    284.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 339 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A gombához

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük, beleteszünk 8 ek. kristálycukrot, és keményre keverjük.
  2. Apránként adjuk hozzá a tojássárgákat, és tovább keverjük.
  3. A lisztbe beletesszük a sütőport, és apránként hozzáadjuk a masszához.
  4. Sütőpapírral kibélelt közepes tepsiben tűpróbáig sütjük.
  5. A konyharuhát megszórjuk liszttel, erre tesszük a megsült piskótát (melegen), feltekerjük, és hagyjuk kihűlni.
  6. Addig elkészítjük a krémet: a margarint a porcukorral és a kakaóval kikeverjük.
  7. Külön felverjük a tejszínhabot, és szép lassan hozzátesszük a krémhez.
  8. A piskótát megkenjük lekvárral, és feltekerjük.
  9. A közepén félbevágjuk, és egyiket a másik oldalára ragasztjuk a krémmel.
  10. Majd a krémmel bevonjuk az egész törzset.
  11. Gomba: a darált kekszet összedolgozzuk a kakaóporral, porcukorral és a lekvárral.
  12. Golyókat formázunk belőle, közepébe mélyedést készítünk, beleállítjuk a babapiskótát.
  13. Tálcán ízlés szerint dekoráljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4499
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Őszi erdő fatörzs
Salamon Csilla 1202 recept

Anyukám lepett meg ezzel a fatörzzsel! :)

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A gombához

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek