Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olvadó belsejű mogyorós csokitorta

Olvadó belsejű mogyorós csokitorta
Olvadó belsejű mogyorós csokitorta
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom az étcsokis sütiket - ez az egyik kedvenc, nagyon tömény, és eszméletlen finom. Dióval és pisztáciával is érdemes kipróbálni.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kakaóport 1-1,5 dl forró vízben simára keverjük.
  2. Az étcsokit és a vajat gőzön megolvasztjuk. A tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
  3. A simára kevert kakaóporhoz hozzáadjuk a megolvasztott étcsokit, a cukrot, a szintén megolvasztott vajat, a mogyorót, a tojássárgáját, és jól elkeverjük. Végül a habot is finoman adagolva, óvatosan beledolgozzuk.
  4. A masszát egy kb. 20-25 cm átmérőjű, nem túl magas peremű, vajjal kikent és sütőpapírral kibélelt formába öntjük, és 180 fokon 1 órát sütjük.
  5. Ha kész, akkor kb. negyed órát még állni hagyjuk.
  6. A tetejét citromos vagy lime-os tejszínhabbal díszíthetjük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 886
elküldve: 5
receptkönyvben: 80
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Ada

Mióta szakács: 2012.02.13.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

olvadó belsejű mogyorós csokitorta liszt nélkül, lisztmentes csokitorta, olvadós belsejű csokitorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

363
cukrozatlan kakaópor 4 dkg
étcsokoládé 15 dkg
vaj 15 dkg
törökmogyoró 15 dkg
nádcukor 30 dkg
tojás 4 db