Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Olívás paprikasaláta

Olívás paprikasaláta
Olívás paprikasaláta
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sült hús mellé készítettem, de mire a hús elkészült, a sáskahad családom megette. Pirítóssal önálló fogásként is megállja a helyét.


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Grillezett húsok mellé kínáljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paprikákat megmossuk és sütőben (200 fokon), vagy legjobb, ha  faszénen megsütjük.  Akkor jó, ha néhány helyen megpörkölődik. Majd megsózzuk és negyed órára lefedjük. Ha meghűlt egy kicsit, akkor könnyedén lehúzzuk a paprika héját. Magokat eltávolítjuk és vékony csíkokra felszeleteljük.
  2. Az olívákat felkarikázzuk, a hagymát apróra felkockázzuk.
  3. Egy tálban  a hozzávalókat összekeverjük, borssal megszórjuk. Ha kell utánasózzuk. Felaprított csilivel és kakukkfűvel fűszerezzük.
  4. Olívaolajjal és balzsamecettel meglocsoljuk, átforgatjuk és hűtőbe tesszük egy pár órára.

  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 941
elküldve: 0
receptkönyvben: 137
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

Olívás sültpaprika saláta, sültpaprika saláta olívával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

166
piros kaliforniai paprika 4 közepes db
fekete olajbogyó 10 dkg
lila hagyma 1 kis db
négyszínű bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 4 ek
balzsamecet 2 ek
kakukkfű 1 szál
chili 1 db