r
Nosalty Logó
kuglóf gyümölcsös kuglóf

Olasz narancsos kuglóf

Bali-Március Zita
Olasz narancsos kuglóf
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Tészta

Sütés és díszítés

720
Kalória
11.3g
Fehérje
91.3g
Szénhidrát
34.6g
Zsír
61.5g
Víz
182.9g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
48.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Sütés és díszítés

Összesen 720 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Sütés és díszítés

Összesen 4312 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Sütés és díszítés

Összesen 329 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    34.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1099.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    380 mg
  • Nátrium
    415 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    91.3 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    61.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    249 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    211 micro
Összesen 720 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    67.5 g

Zsír

  • Összesen
    207.8 g
  • Telített zsírsav
    121 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1098 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6595.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    1287 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    336 mg
  • Foszfor
    2279 mg
  • Nátrium
    2490 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    548 g
  • Cukor
    288 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    369 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1494 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    642 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1450 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    355 micro
  • β-crypt
    263 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1264 micro
Összesen 4312 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    505.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    28.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 329 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A vajat a kétféle cukorral kihabosítjuk.
  2. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat.
  3. Hozzáadjuk a tejet, narancshéját és a narancslevet.
  4. Végül apránként a liszt-sütőpor-só keverékét.

Sütés és díszítés

  1. A kuglófformát forma leválasztó spray-vel kifújjuk.
  2. 170 fokra előmelegített alsó-felső sütésen 45 percig sütjük.
  3. Sütés után fejre fordítjuk a kuglóf formát, és 10 percet pihentetjük.
  4. A kuglóf formát eltávolítjuk és teljesen kihűtjük.
  5. Olvasztott csokoládét csurgatunk, pisztácia-, málnadarabokkal díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Elmaradhatatlan dísze a karácsonyi asztalnak.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös kuglóf
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Duplacsokis kuglóf
csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept