aprósütemény különleges aprósütik

Nutellával töltött kókuszos csillagok

Andi80_

10adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
10 dkg kókuszreszelék
1 tk sütőpor
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
2 db tojássárgája
15 dkg nutella

384

Kalória

4.2g

Fehérje

38.3g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

7.4g

Víz

43.4g

Koleszterin

Élelmi rost

19.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír

20g finomliszt

73 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
15g margarin

108 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
15g nutella

81 kcal

Összesen 384 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g margarin

1076 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
150g nutella

809 kcal

Összesen 3829 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír

26.6g finomliszt

97 kcal
13.3g kókuszreszelék

88 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
13.3g porcukor

51 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
19.9g margarin

143 kcal
5.3g tojássárgája

17 kcal
19.9g nutella

108 kcal

Összesen 509 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
7.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 384 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
42.2 g

Zsír

Összesen
242.8 g
Telített zsírsav
127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2096.9 g
Cink
6 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
422 mg
Vas
14 mg
Magnézium
237 mg
Foszfor
1012 mg
Nátrium
284 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
382.8 g
Cukor
199 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
74.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1382 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
144 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
416 mg
Retinol - A vitamin:
1300 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
952 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
489 micro

Összesen 3829 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
33% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
32.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
278.8 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
56 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
50.9 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
9.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
184 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 509 kcal

Elkészítés

A nutella kivételével minden hozzávalót egy tálban alaposan összedolgozunk.
Bőven lisztezett felületen kb. 4 mm vastagra kinyújtjuk, szeret odaragadni.
Egy kisméretű csillagformával kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsikbe rakjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
Ha kihűltek, kettőt összeragasztunk egy kávéskanálnyi nutellával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38×28

A családdal megállapodtunk, hogy csak egy kis névleges ajándékkal lepjük meg egymást karácsonyra, mert népes a rokonság. Úgy gondoltam, ezt az ajándékot megtoldom egy kis sütivel. Ez lett az első adag. Még bő egy hét van karácsonyig, egy fémdobozba rejtettem el a konyhaszekrény legfelső polcára. Egy kedves sütibaráttól származik az alaprecept, amin kicsit változtattam. Puha, omlós a tészta, és a kókuszos ízt nagyon jól kiegészíti a mogyorókrém. 35 db lett belőle.