r
Nosalty Logó

Nutellás-tojássárgás muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gréti
Nutellás-tojássárgás muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 398 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2389 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 378 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    362 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    882.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    219 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    413 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    73 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    282 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    376 micro
Összesen 398 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.2 g

Zsír

  • Összesen
    91.7 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    2170 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5294.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    218 mg
  • Kálcium
    1316 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    2477 mg
  • Nátrium
    1098 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    313.8 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    142.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    763 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    436 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    387 micro
  • Kolin:
    1693 mg
  • Retinol - A vitamin:
    742 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    177 micro
  • β-crypt
    66 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2254 micro
Összesen 2389 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    343 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    837.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    392 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    268 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    357 micro
Összesen 378 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljük ki a muffin sütőt papírkákkal.
  2. Egy nagy tálban pár hanyag mozdulattal keverjük össze a nutella kivételével a hozzávalókat (én a biztonság kedvéért a tésztába is tettem nutellát), majd adagoljuk a tésztát a muffin formákba.
  3. Mindegyik adag tetejére tegyünk egy teáskanál nutellát, majd fogpiszkálóval keverjük bele a tésztába.
  4. Süssük 13-15 percig a muffinokat, majd hagyjuk hűlni őket 5 percig, utána fogyaszthatjuk. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 35
  • Össznézettség: 30046
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 03.

Ajánló

Ha tojássárgánk marad, mert éppen habcsókot készítettünk, akkor mindenképpen készítsünk belőle nutellás muffint. Fantasztikus a ropogós sütibe harapni, mely forrócsokit rejt.

Receptkategóriák

Házi nutellát készítettem, ami azonnal sütiért kiáltott. Ezt az igen egyszerű muffin receptet találtam, amit egy kicsit át dolgoztam. A tésztájába is kevertem a nutellából. Fél órán belül elkészülnek az illatozó muffinok, és nagyon finomak!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ebb?l a receptb?l hiányzik valami? Túl sok a száraz alapanyag. Nekem nem sikerült már a "pár hanyag mozdulat"-os összekeverés :(

Gréti

Szia Judit! H?, de sajnálom, pedig ezt a receptet egy amerikai oldalon találtam és a házi nutellával nagyon finom lett. Esetleg nem lehet, hogy púpozott bögrényi lisztet tettél bele? Na meg ezek a bögrés dolgok...mindenkinek más méret? van otthon. Amikor úgy érzem, hogy a muffin tésztája túl s?r?, akkor mindig teszek hozzá még egy kis olajat vagy olvasztott vajat. Próbáld meg úgy, ha szívesen adsz még egy esélyt neki. Üdv, Gréti

Törölt felhasználó

Köszönöm megpróbálom :)

Törölt felhasználó

szia Greti! igen azt mindenkepp ird le legyszi, hogy a ket bogre, mennyi lisztet jelent. Ha jol tudom, 2,5 dl-t kell szamitani egy bogrenel, de en akkor lennek nagyon halas, ha le tudnad merni gr-ban, akkor biztosan nem rontjuk el :))) koszi!!

Törölt felhasználó

ez a recept hibas

Törölt felhasználó

10 db tojássárgája, nem sok egy kicsit? Van egy régi muffin könyvem, mindegyik egy tojással készül, én csak igy csinálom, és jók. Persze mindenki maga tudja.

Gréti

Szia, ez egy ilyen recept, én sem csinálom 2-3 tojásnál többel a muffinokat, csak ez az egy fajtát. Üdv, Gréti

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek