Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

New York style hot dog

New York style hot dog
New York style hot dog
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az interneten böngészve találtam rá erre a finomságra. Amúgy is, mindenki szereti a hot dogot, és így olcsóbb is, mint valahol a városban venné meg az ember. :) Több kijön belőle, tudod mi van benne, és mellette eszméletlenül finom!

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gyufaszálra vágott hagymát olívaolajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadunk egy csipet cukrot, és mikor picit karamellizálódik, papírtörlőre szedjük, és leitatjuk a felesleges olajat. Ettől nem csak finom édes lesz, de ropogós lesz a hagyma. A bacon szalonnát szintén ropogósra sütjük, és félretesszük.
  2. Egy grill serpenyőben elkezdjük sütni az enyhén bevagdosott virsliket, szépen minden oldalát átsütjük pár perc alatt.
  3. Egy tálban a mustárt, a chili-t és a fűszerpaprikát egy ek. olívaolajjal elkeverünk, és félretesszük.
  4. A kifliket bevágjuk, és beletesszük a virslit, majd a hagymából és az apróra tört bacon szalonnából halmozunk a tetejére.
  5. Nyomunk rá egy kis fűszeres mustárt és ketchupot. Természetesen a maradék mustárt, üvegbe vagy mustáros flakonba töltve legközelebb is felhasználhatjuk. :)
  • költség: 200 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 9 559
elküldve: 1
receptkönyvben: 89
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

DoGGma

Mióta szakács: 2010.04.02.
105 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
kategória: szendvics
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: főétel

egyéb elnevezések

hot dog, baconos hagymás hot dog

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

doggma
DoGGma / doggma Tue, 2014-09-02 20:33

Természetesen nem kell az összes mustárt felhasználni, üvegben eltehető a hűtőben későbbre! :)

orla
orla / orla Fri, 2014-08-29 15:56

Az ötlet nem rossz. De 5 dkg virsli 2 embernek? Ehhez 20 dkg mustár? Biztos? (Mi nem ilyen arányokban esszük.)

589
füstölt virsli 5 dkg
hot-dog kifli 2 db
salátahagyma 1 közepes db
cukor 1 csipet
olívaolaj 3 ek
ketchup 2 ek
mustár 200 g
fűszerpaprika 1 ek
chili 1 tk
bacon 4 szelet