Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos joghurttorta

Narancsos joghurttorta
Narancsos joghurttorta
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy szülinapi torta, ami igazán jól sikerült. Egyszerű, nem túl édes, nem is túl krémes. Pont jól harmonizálnak az ízek. Nagyon jó párosítás a tejszín és a narancs.

 

http://sutikesuti.blogspot.hu/2012/09/narancsos-joghurttorta.html

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az első 5 hozzávalóból sütünk egy egyszerű piskótát. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőporral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a kemény habot, majd óvatosan elkeverjük.
  2. Margarinnal kikent, kilisztezett tortaformában 180 fokon tűpróbáig sül.
  3. A joghurthoz hozzáadjuk a cukrot, a narancs levét és héját. A zselatinport 1 dl vízben habzásig, alacsony lángon felolvasztjuk. Várunk, amíg langyosra hűl, de még folyós és folyamatos keverés mellett a joghurthoz adjuk. Az egész joghurtos-narancsos keveréket hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínhez. 
  4. Amikor összekevertük berakjuk a hűtőbe, majd ha már a piskóta kihűlt, és félbevágtuk, megtöltjük a krémmel úgy, hogy a tetejére és az oldalára is jusson a krémből. A kimaradt narancsos habból a torta tetejére habrózsákat nyomunk habzsák segítségével, és a cikkekre szedett narancsot a habrózsákra fektetjük.
  5. Tortagyönggyel megszórjuk az egészet és hidegen tálaljuk. 
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 329
elküldve: 4
receptkönyvben: 56
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Niki44

Mióta szakács: 2012.11.10.
53 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

joghurttorta, gyümölcsös joghurttorta, narancsos-joghurtos torta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tmea
Tmea / Tmea Wed, 2012-11-21 13:05

Mekkora formához valók ezek a mennyiségek? Előre is köszi a választ!
Tímea

197
tojás 3 db
cukor 3 ek
finomliszt 3 evőkanál
sütőpor 0.5 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
joghurt 450 g
zselatin 1 ek
habtejszín 4 dl
cukor 5 ek
narancs 1 közepes db
víz 1 dl
narancs 1 db
cukorgyöngy 0.5 ek