Narancslekváros karácsonyfa leveles tésztából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
46g leveles tészta170 kcal
-
17g narancslekvár41 kcal
-
14 kcal
-
7g dió44 kcal
-
7g krémsajt17 kcal
-
2g étcsokoládé9 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
Összesen
306
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
100g narancslekvár246 kcal
-
84 kcal
-
40g dió262 kcal
-
40g krémsajt100 kcal
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Összesen
1831
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
52.9g leveles tészta196 kcal
-
19.2g narancslekvár47 kcal
-
6.7g aszalt gyümölcsök16 kcal
-
7.7g dió50 kcal
-
7.7g krémsajt19 kcal
-
1.9g étcsokoládé11 kcal
-
3.8g tojássárgája12 kcal
Összesen
351
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 9.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
306
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.3 g
Zsír
-
Összesen 107.1 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 218 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1125.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 620 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 198.4 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 56.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 33 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 77 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 335 micro
Összesen
1831
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.2 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
351
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
5 ek narancslekvár
-
40 g dió
-
40 g krémsajt
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
- A leveles tésztát kiterítjük, és középen félbevágjuk. Az egyik felére ráterítünk egy konyhai papírtörlőlapot, és ráfordítjuk a másik felét, így ugyanolyan lesz a karácsonyfa alja és teteje.
- Alul nagyjából 1,5 cm magasságban mind a két oldalon levágunk egy 6-7 cm-es csíkot, úgy, hogy középen maradjon egy kis tészta - ez lesz a fa törzse. Utána a leveles tészta felső oldalának közepétől a tészta két alsó csücskéig haladva levágunk két nagy háromszöget, így alkotva meg a karácsonyfaformát (a háromszögeket rakjuk félre, és készítsük el croissantnak).
- A papírtörlő felhajtogatásával vágjuk ki a másik karácsonyfa formát (a videó sokat segít, hogy átlássuk, tényleg nem bonyolult), majd hajtsuk vissza a tészta egyik felét.
- Az egyik karácsonyfát megkenjük narancslekvárral, és darált dióval, valamint aszalt áfonyával díszítjük. A másikat krémsajttal kenjük meg, és csokoládét reszelünk rá.
- Óvatosan összefordítjuk a két, karácsonyfa alakú, megkent tésztát. A fa két oldalát 1-1 cm széles sávokban bevágjuk, vigyázva, hogy középen ne érjenek össze. Ha ezzel végeztünk, óvatosan csavarjunk kettőt a karácsonyfa "ágain" (= a csíkokon). Az utolsó pár csíknál elég egyet csavarni, a kettő itt már problémás.
- A tetejét megkenjük tojássárgával, majd hűtőbe tesszük a tésztát, amíg előmelegítjük a sütőt (így megköt a vaj). Végül 220°C-on, 8-10 perc alatt készre sütjük.
- Tálaláskor alaposan megszórjuk porcukorral.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4315
- Feltöltés dátuma: 2017. november 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1485 recept
Elsőre talán bonyolultnak tűnhet, de valójában igazán egyszerűen karácsonyfává varázsolhatjuk az unalmas leveles tésztát. Arról nem is szólva, milyen finom lesz!