Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancs muffin

Narancs muffin
Narancs muffin
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szándékosan írtam narancs muffint és nem narancsosat, mert ez annyira tömény ízű, hogy a gyümölcs is elbújhat mögötte. Kicsit átalakítottam a receptet, mert vaj pont nem volt itthon, de a zsír is jó hozzá. Narancslét ír eredetileg, én inkább leturmixoltam a húsát is.

Akik elkészítették, azt írták, hogy 8 normál vagy 24 mini muffin lesz ebből az adagból. A mini mellett döntöttem, így a megmaradt tésztát már normál méretűben sütöttem.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy nagy tálban keverjük el a lisztet a cukorral, sütőporral meg a sóval.
  2. Egy másik tálban olvasszuk meg a zsírt, kicsit várjunk vele, hogy ne legyen forró. Adjuk hozzá a narancsok héját, az egyiknek a kifilézett, leturmixolt húsát, a tojásokat meg a kókuszreszeléket. Öntsük az egészet a lisztkeverékhez, és forgassuk össze gyengéden.
  3. Kizsírozott mini muffin tepsibe kanalazzuk a masszát, nekem volt hozzá papírkapszli, így azt használtam. Ebből az adagból még három normál méretű is lett. Amelyik mélyedés üres maradt, azt megtöltöttem félig vízzel, hogy ne égjen meg sütés közben.
  4. Forró sütőben 15 percig sütjük, a normál méretűt 190 C-on, 22 percig.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 6 701
elküldve: 1
receptkönyvben: 117
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
721 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: muffin
szezon: tél
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

narancsos muffin, nagyon narancsos muffin, muffin sok naranccsal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ayreon
ayreon Sun, 2017-04-02 07:47

Szia,

Narancshéj alatt reszelt narancshéjat értesz?

Üdv,
én

191
finomliszt 20 dkg
cukor 10 dkg
sütőpor 2 teáskanál
1 csipet
sertészsír 10 dkg
narancshéj 2 narancsból nyert
narancs 1 közepes db
tojás 2 db
kókuszreszelék 5 g