r
Nosalty Logó

Napraforgó kesu crisp

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Napraforgó kesu crisp
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 20% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 44% Zsír
Összesen 126 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 44% Zsír
Összesen 1515 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 44% Zsír
Összesen 491 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 44% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    345.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    4.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 126 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 44% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.8 g

Zsír

  • Összesen
    129.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4144 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    803 mg
  • Foszfor
    1713 mg
  • Nátrium
    1256 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    489 micro
  • Kolin:
    252 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    254 micro
Összesen 1515 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 44% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    42 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1343.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    260 mg
  • Foszfor
    555 mg
  • Nátrium
    407 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    16 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 491 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A napraforgómagot ledaráljuk.
  2. A fűszereket és a sót az őrölt napraforgómagba keverjük. A legegyszerűbb egy habverővel egyenletesen elkeverni.
  3. A tojást is hozzáadjuk, elkeverjük.
  4. A kesudiót vajjá aprítjuk turmixgépben, többször le kell kaparni a turmix faláról.
  5. A kesudió vajat is belekeverjük.
  6. A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
  7. Fél méter zsírpapírt leterítünk a munkalapra. Ráhalmozzuk a napraforgómagos masszát.
  8. Egy másik darab fél méter zsírpapírral befedjük, és 4-5 mm vastagra kinyújtjuk. Négyzet alakúra formázzuk úgy, hogy a szélek kilógó részeit a lyukakba toldjuk be, és még egyszer átfutunk rajta a nyújtófával. Egy kb. 25cm x 25cm-es lapot kell kapjunk.
  9. A felső zsírpapírt lehúzzuk és kidobjuk. 5 oszlopra és 5 sorra vágjuk a napraforgólapot.
  10. A zsírpapírral együtt egy sütőlapra vagy tepsire emeljük, és 12-15 perc alatt készre sütjük.
  11. Hagyjuk teljesen kihűlni.
  12. A crispek alól óvatosan lefejtjük a zsírpapírt. Az alányúlásos módszer itt nem válik be, mert a papírt eltépi.
  13. Dobozban egy hétig eláll.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1178
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 11.

Ajánló

A napraforgómag magas zsírtartalmú, E-vitaminban gazdag. Nyálkalerakódás, izzadás esetén, hosszas meghűlés orvoslására használják. Prosztata problémák, ideggyengeség, magas koleszterinszint és vizelési gondok esetén is segíthet.

Receptkategóriák

Az illata sülés közben a fűszerezett sült csirkére emlékeztet, és az íze sem marad távol tőle. Az egyik új kedvenc lett nálunk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek