
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
40 dkg zöldségkeverék
-
1 ek olívaolaj
-
gyros fűszerkeverék ízlés szerint
-
2 ek mustár
-
150 ml fehérbor
-
2 db babérlevél
274
Kalória
31.7g
Fehérje
14.7g
Szénhidrátok
6g
Zsír
211.2g
Víz
91.3g
Koleszterin
4.2g
Rost
406mg
Cukor
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
100g zöldségkeverék72 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
38g fehérbor31 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
Összesen
274
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
400g zöldségkeverék288 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
150g fehérbor123 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
Összesen
1094
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
46.4g csirkemellfilé56 kcal
-
37.1g zöldségkeverék27 kcal
-
0.7g olívaolaj7 kcal
-
0 kcal
-
1.9g mustár1 kcal
-
13.9g fehérbor11 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
Összesen
102
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.7 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 634.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 337 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 211.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 266 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
274
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.7 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2539.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 261 mg
-
Foszfor 1350 mg
-
Nátrium 641 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 17 mg
Víz
-
Összesen 844.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1062 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 164 micro
-
Kolin: 421 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
1094
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 78.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
102
kcal
Elkészítés
- A csirkemellet kis kockákra vágjuk.
- Egy tálban a csirkét összekeverjük a zöldséggel. Megfűszerezzük.
- Teflonserpenyőben nagy lángon majdnem készre sütjük.
- Ráöntjük a bort.
- Hozzáadjuk a mustárt és a babérlevelet.
- Közepes lángon elforraljuk a szaftot.
- Melegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 20 perc
Kicsit pikánsabb ízű csirke.