Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Murmuc

Murmuc
Murmuc
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Annyit emlegette már ezt a murmucot a kis unokahúgom, hogy kedvet kaptam a kipróbálásához. Persze, hogy elfogyott.:))

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

25x35-ös tepsiben sült, és igen magasra feljött a tészta, a teteje meg kicsit  felpúposodott. Ezért állítottam fejre, és kentem be úgy a lekvárral (és nem is billegett a púpján, hanem ügyesen behúzta!:)).

Szerintem nagyobb tepsiben is süthető, legfeljebb nem lesz ilyen magas.

Eperlekvárt kentem a kókusz alá, finom volt vele!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kefirt beleöntünk a keverőtálba, a poharát pedig elmossuk, és szárazra töröljük, mert ez lesz a mérce a többi hozzávalóhoz.
  2. Beleütjük a tojásokat a kefirbe, hozzáadjuk a cukrot, és robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a másik két kefirt, a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet, az olajat és a kakaót meg egy kefires pohárnyi kókuszt.
  3. Kivajazott, kilisztezett vagy sütőpapírral borított tepsiben tűpróbáig sütjük.
  4. Ha megsült, a tepsiből kifordítjuk, és hűlni hagyjuk. Hűlés után vastagon bekenjük ízlésünk szerinti lekvárral, majd a maradék kókuszreszelékkel megszórjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25x35 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 24 507
elküldve: 21
receptkönyvben: 281
elkészítve: 19/26
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
254 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kókuszos süti, kakaós kocka, bögrés süti, kefíres kakaós lekvárral

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

enikőzsófi
EnikőZsófi / enikőzsófi Thu, 2016-07-21 19:12

Én még csak 11 éves vagyok, de imádok sütni! Főleg egyedül szoktam, születésnapokra, vagy ilyesmi. A cicámat mindig murmucnak becéztem, de nem tudtam mi az. Amikor rákerestem, hátha van valami értelme, és megláttam a sütit jót nevettem. Megsütöttem anya születésnapjára, s azóta ez a kedvenc sütink. Nagyon finom, és egyszerű. Köszi a receptet! =)

Tomatotree
Tomatotree / Tomatotree Fri, 2016-08-12 11:30

Nagyon szívesen! :)
Örülök és gratulálok, hogy ilyen korán elkezdted a sütést! Én csak később szerettem meg, de a lányom is ilyen korú volt, mint Te, amikor egyedül nekiállt. Ma már felnőtt, és nagyszerűen süt-főz! Ami fontos, hogy add bele szíved-lelked, a közönség hálás lesz érte! További jó cukrászkodást kívánok Neked! <3

witch
witch / witch Sat, 2015-06-20 17:24

Kedves Tomatotree!

175 ml az egy pohar, jol gondolom? Nalunk csak nem reg kezdtek arulni a kefirt es 9 dl-es uvegekben van. Tudom, hogy az aranyok a lenyegesek, de kezdesnek ebben a meretu tepsiben szeretnem megsutni, amit megadtal.

udv:witch

witch
witch / witch Sun, 2015-06-21 01:02

Koszonom a gyors valaszt! Megsutottem, hat ez fantasztikus finom. ♥
Magas, puha suti, nem tul edes, igy tokeletesen illik hozza az eper lekvar. A tetejere szort kokusztol, pedig olyan unnepelyes. :o)

udv:witch

u.i.: Nem figyeltem, hogy holegkeveres, de 180 C-on a sima sutes csak 5 perccel tartott tovabb.

Bmárti
Bmárti Tue, 2013-05-07 13:00

Isteni finom lett!!! Már 2x megcsináltam, házi eperlekvárral. A családnak is nagyon ízlett! Köszi a receptet!

509
kefir 4.5 dl
cukor 15 dkg
finomliszt 21 dkg
tojás 3 db
cukrozatlan kakaópor 3 ek
sütőpor 1.5 tk
szódabikarbóna 1.5 tk
napraforgó olaj 1.5 dl
kókuszreszelék 10 dkg
lekvár/ dzsem 15 dkg