r
Nosalty Logó

Morzsás túrós pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bacver
Morzsás túrós pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

Összesen 637 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

Összesen 5096 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

Összesen 331 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    30 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    659.8 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    207 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    224 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    220 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 637 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.3 g

Zsír

  • Összesen
    240 g
  • Telített zsírsav
    142 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1073 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5278.1 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    615 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    1656 mg
  • Nátrium
    323 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    602.2 g
  • Cukor
    340 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    534.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1795 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    169 micro
  • Kolin:
    529 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1763 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    379 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    767 micro
Összesen 5096 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    341.4 g
  • Cink
    84 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    65 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    39 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 331 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, és összegyúrjuk. Ha kicsit száraznak tűnik egy pici tejfölt adhatunk még hozzá, ha túl ragacsos, akkor egy kis lisztet gyúrjunk még bele.
  2. A túrót villával összetörjük, majd a többi töltelékhez való alapanyagot is belekeverjük - a tojásfehérjét kivéve, azt kemény habbá verjük, és utolsóként keverjük hozzá a túróhoz, óvatos mozdulatokkal.
  3. A gyúrt tésztát a tepsihez méretezve kinyújtjuk, és a kivajazott tepsi aljába terítjük. Megszórjuk az édes morzsával (keksz, babapiskóta) vagy búzadarával (azért kell, hogy ne ázzon el a tészta). Ráöntjük, és elterítjük rajta a tölteléket.
  4. A morzsához elkeverjük a lisztet a cukorral, hozzáadjuk a darabokra vágott vajat, és morzsoló mozdulatokkal elkezdjük gyúrni. Mikor kisebb "rögökbe" összeállt, kész is van, ne gyúrjuk tovább!
  5. Szép egyenletesen elosztjuk a süti tetején, és mehet az előmelegített sütőbe.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 35x25x5
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 9917
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 22.

Ajánló

A töltelékhez adható még mazsola vagy aszalt meggy.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Két interneten talált receptből ötvöztem, ez lett az eredmény.

Hozzászólások (2)

Vattaponi

Kedves Bacver! Most sütöm meg harmadszorra ezt a finom túrós pitét. Köszi szépen a receptet! Tökéletes! Vattaponi

bacver

Kedves Vattaponi! Köszönöm szépen! Örülök, hogy bevált! :) bacver

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

Címlapról ajánljuk

További cikkek