r
Nosalty Logó

Mohácsi rétes meggyel

sauer.kirsche
Mohácsi rétes meggyel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

954
Kalória
23.7g
Fehérje
140.4g
Szénhidrát
33.3g
Zsír
156.2g
Víz
84.2g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
78.3g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 954 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 9521 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 258 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.7 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1122.4 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    102 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    418 mg
  • Nátrium
    164 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    140.4 g
  • Cukor
    78 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    156.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    351 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 954 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    236.7 g

Zsír

  • Összesen
    332.6 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    126 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    94 g
  • Koleszterin
    842 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11223.9 g
  • Cink
    1314 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    2392 mg
  • Vas
    1015 mg
  • Magnézium
    507 mg
  • Foszfor
    4180 mg
  • Nátrium
    1639 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    45 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1403.7 g
  • Cukor
    783 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

Víz

  • Összesen
    1561.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    853 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    100 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    171 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    603 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    677 micro
  • Kolin:
    702 mg
  • Retinol - A vitamin:
    563 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3514 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1359 micro
Összesen 9521 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.9 g
  • Cink
    36 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    42.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    16 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 258 kcal

Elkészítés

  1. Először jól keverjük össze a kefirt, a búzadarát, a sütőport, a cukrot és az étolajat, s hagyjuk pihengetni fél órán át, ez nagyon fontos.
  2. Ha ez megtörtént, vegyünk egy normál méretű gáztepsit, s béleljük ki sütőpapírral. Az aljára terítsünk egy réteslapot, olajozzuk meg, s terítsünk rá egy másikat. Most jön a búzadarás kutyulék fele, erre szórjuk rá a gyümölcs felét. Természetesen a meggyet nem szabad sajnálni, és jól ki kell nyomkodni. Erre rámorzsoljuk a túró felét.
  3. Most ugyanezt eljátsszuk még egyszer.
  4. A legfelső réteslap tetejére egy egész tojással összekevert fél pohár tejföllel locsoljuk meg, majd 175 fokra felmelegített sütőben 45-50 percig süssük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 32x25

Kedvenc összecsapható jellegű sütim.

További receptek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek