r
Nosalty Logó

Mogyoróvajas töltött csokimuffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Mogyoróvajas töltött csokimuffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 673 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4033 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 417 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    38.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.1 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 673 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.7 g

Zsír

  • Összesen
    231.6 g
  • Telített zsírsav
    119 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2370.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    364 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    456 mg
  • Foszfor
    1149 mg
  • Nátrium
    296 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    480.6 g
  • Cukor
    363 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    120.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1523 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    401 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1497 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    316 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 4033 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    244.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.6 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 417 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A töltelékhez valókat robotgéppel jól elkeverjük, és kb. 3 cm átmérőjű gombócokat formázunk belőle.
  2. A tésztához a cukrot összekeverjük a liszttel, az átszitált kakaóporral, sóval meg a sütőporral. Hozzáöntjük a vajat, tejet, vanília kivonatot, beleütjük a tojásokat, és fakanállal jól kikeverjük.
  3. Egy 12-es muffin tepsibe papírkapszlikat rakunk, belekanalazunk a tésztából annyit, hogy az 1/3-ig legyen. Mindegyikbe rakunk egy mogyoróvajas gombócot, befedjük a tetejüket a maradék tésztát egyenlően elosztva.
  4. Forró sütőben megsütjük. 10 percig hagyjuk a tepsiben hűlni, majd óvatosan kiszedjük (a közepe nagyon puha), és hagyjuk teljesen lehűlni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 23 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 6018
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 21.

Ajánló

Brownie és peanut butter mániásoknak.

Receptkategóriák

A mogyoróvaj csokoládéval klasszikus párosítás. Nekem például szendvicsben az a kedvencem. Ennél a muffinnál a másik nagy kedvencemmel találkozott össze: brownie.

Hozzászólások

pussycat

Szia witch! Nagyon jo otlet, csak az mond meg legyszi, hogy az a mogyorovaj, az a bizonyos "peanutbutter" amit itt is hasznalunk? -nem a nutella, vagy mas edesitett mogyorovaj...?...Koszi, udv. Veronika:))

witch

Szia Veronika! Igen, az az a peanut butter. udv:witch

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek