r
Nosalty Logó

Mogyoróvajas golyók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Mogyoróvajas golyók
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A golyókhoz

A hempergetéshez

Összesen 855 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A golyókhoz

A hempergetéshez

Összesen 2563 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A golyókhoz

A hempergetéshez

Összesen 418 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    52.1 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    821.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    288 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.1 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 855 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.4 g

Zsír

  • Összesen
    156.3 g
  • Telített zsírsav
    75 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    213 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2464.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    625 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    329 mg
  • Foszfor
    863 mg
  • Nátrium
    616 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    249.4 g
  • Cukor
    142 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    142.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    541 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    529 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 2563 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    404 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 418 Kcal

Hozzávalók

A golyókhoz

A hempergetéshez

Elkészítés

A golyókhoz

  1. 1. A tejszínt egy kislábasban felforrósítjuk, beledobáljuk a csokidarabokat, és addig kevergetjük, míg fel nem olvadt. A 2 ek mogyoróvajat is hozzáadjuk, és felolvasztjuk.
  2. 2. Utána belekeverjük a többi hozzávalót is, és hűtőbe tesszük legalább 3 órára.
  3. 3. A megkeményedett masszából kis golyókat formálunk, és darált mandulában meghempergetjük őket.
  • Receptkönyvben: 233
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 20785
  • Feltöltés dátuma: 2010. július 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hihetetlenül finom golyócskák, nagyon egyszerűen. Egy adag biztosan nem lesz elég :)

Hozzászólások (11)

Törölt felhasználó

Szia. Olyan kérdésem van,hogy a tejszínt és a csokit egyszerre forrósítom vagy el?ször a tejszínt és utána rakom csak bele a csokit? A mogyoróvajat mikor rakom bele?

Törölt felhasználó

  Szia! El?ször felforrósítom a tejszínt, majd utána teszem bele a csokit. Ha már felolvadt a csoki, akkor keverem bele a mogyoróvajat. Csak arra kell figyelni, hogy folyamatosan kevergesd, mert nagyon könnyen odaég, és akkor ki lehet dobni :) Üdv, szederliget

Törölt felhasználó

köszönöm szépen a segítséged

Törölt felhasználó

A gyerekekkel együtt csináltuk meg ezt az édességet. Kislányom "feláldozta" hozzá 2 tábla milka csokiját. Érdemes volt min?ségi csokit használni, mert isteni finom lett. Az ünnepek alatt el is fogyott, mindenkinek nagyon ízlett. Szilveszterre csinálhatjuk a következ? adagot. köszönet a receptért, és boldog új évet. Üdv, Memi.

Törölt felhasználó

  Nagyon örülök, hogy mindenkinek ízlett! Nektek is kellemes ünnepeket és boldog új évet! :)

Alleira

Szia! Nagyon jól hangzik a recept:) Mindig is imádtam a mogyorós-csokis finomságokat:) Csak egy kérdésem lenne: A "mogyóróvaj" alatt ilyen nutella-szer? mogyorókrémet értesz? mert a mogyoróvaj sós.

Törölt felhasználó

  Kedves Alleira! Igen, a sós mogyoróvajra gondolok :)

Alleira

Szia! Ja, oké:)Köszi, hogy válaszoltál:)

salsera

Szia, Kérdezném, hogy hol találok Budapesten mogyoróvajat? mondjuk T***o, A****n, ilyenek? köszi szépen: salsera

Törölt felhasználó

  Szia salsera! A T.-ban biztosan találsz, legalábbis a szekszárdiban lehet kapni. Nem túl olcsó dolog, de szerintem megéri. Üdv, szederliget

Törölt felhasználó

Szia! Nagyon tetszik a recept, csak annyit szeretnék kérdezni, hogy milyen tejszint használtál hozzá? f?z? vagy hab?

P.

Habtejszín, habtejszín. Hogy használnánk édességhez mást? A f?z?tejszínr?l érdemes kicsit tájékozódni. Semmire nem jó. F?leg nem f?zésre - népbutítás sokminden mással együtt. Tessék elkezdeni rendes (hab)tejszínt használni.

djudit29

mogyoróvajat nagyon egyszer?en és gyorsan lehet otthon is csinálni. olyan mogyorót kell venni ami pörkölt és sótlan (földimogyorót) mert így édes és sós finomságot is lehet csinálni bel?le. nagyon er?s aprító vagy botmixer kell hozzá. beletesszük a mogyorót a gépbe és elndítjuk. néha megállítjuk és kanállal megkeverjük. lehet hozzá egy icipic olajat tenni de igazából ha elég ideig darálod 6-8 perc, akkor maga is ad ki olajat és krém lesz bel?le. ! h?t?ben egész sokáig eláll bár álunk gyorsan elfogy .ha édességet csinálsz lehet cukrot, barnacukort beletenni, ha kenyérre készíted, akor pedig ízlés szerint sót.

Pix

még csak most szilárdul a h?vösön, de már most is isteni...

Törölt felhasználó

Kedves szederliget! azt szeretném megkérdezni, hogy van-e arra bármi tapasztalatod, hogy meddig tárolható h?tve ez a csoda? Karácsonyi ajándékként szeretném adni! köszönöm el?re is!

hedi1

Kedves Szederliget! Valami darabos dolog is van a gombóckában, legalábbis a vágásfelületen, a képeden, úgy látszik. Mi az? ( Mert a hozzávalókban ilyesmi nem szerepel. Hacsak nem cukrozott narancshéj!? ) Köszönöm.

Hozzávalók

A golyókhoz

A hempergetéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Mélyszegénységben élő romák által termelt kovászos uborka kerül ebbe a...

A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.