Mogyorós teasütemény

Name: Mogyorós teasütemény
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 15 dkg Törökmogyoró darált; 1 tk Sütőpor; 12 dkg Disznózsír; 12 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás; 5 dkg Porcukor

Olgi1213

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
15 dkg törökmogyoró (darált)
1 tk sütőpor
12 dkg disznózsír
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
5 dkg porcukor

926

Kalória

13.1g

Fehérje

99.3g

Szénhidrát

54.7g

Zsír

18.9g

Víz

73.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

46.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
53% Szénhidrát
30% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
38g törökmogyoró

236 kcal
1g sütőpor

0 kcal
30g disznózsír

271 kcal
30g cukor

116 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal
13g porcukor

48 kcal

Összesen 926 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
30% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
150g törökmogyoró

944 kcal
2g sütőpor

1 kcal
120g disznózsír

1082 kcal
120g cukor

464 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 3703 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
30% Zsír

33g finomliszt

120 kcal
19.8g törökmogyoró

125 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
15.9g disznózsír

143 kcal
15.9g cukor

61 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
7.3g tojás

9 kcal
6.6g porcukor

26 kcal

Összesen 489 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
53% Szénhidrát
30% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
54.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
536.7 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
109 mg
Vas
2 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
257 mg
Nátrium
58 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
99.3 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
18.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 926 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
30% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.5 g

Zsír

Összesen
218.8 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
128 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
294 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2146.8 g
Cink
6 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
437 mg
Vas
9 mg
Magnézium
302 mg
Foszfor
1029 mg
Nátrium
233 mg
Réz
3 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrát

Összesen
397.1 g
Cukor
186 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
75.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
162 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
205 micro
Kolin:
228 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 3703 kcal

7% Fehérje
53% Szénhidrát
30% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283.6 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
52.5 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 489 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót összedolgozunk gombóccá, és fél órára a hűtőbe tesszük.
Ezután kis golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
A golyók sütés közben fél labdává alakulnak, ha kész, akkor porcukrot hintünk rá.