r
Nosalty Logó

Mini gyümölcsös palacsinták

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mini gyümölcsös palacsinták
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 424 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1693 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 196 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1065.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    298 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    292 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    153 micro
Összesen 424 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.4 g

Zsír

  • Összesen
    57.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4260.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    1193 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    1684 mg
  • Nátrium
    1167 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    254.4 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    326 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    613 micro
Összesen 1693 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    492.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    195 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 196 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a cukorral.
  2. A közepébe öntjük a tejjel kikevert tojásokat (én nem is szoktam külön elkeverni).
  3. Belekeverjük a félbevágott és vékonyra szeletelt banánt, illetve a ribizlit és 20 percig állni hagyjuk.
  4. Evőkanállal serpenyőbe szaggatjuk, kissé szétterítjük és mindkét oldalát megsütjük. Lassú tűzön süssük, hogy belül is átsüljön.
  5. Aki szereti, megszórhatja cukorral, bár a banántól és a benne levő cukortól már kellően édes.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 81
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 8545
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez a recept a lengyel banános bliny és az amerikai palacsinta keresztezése. Az előbbit egy régi barátném tanította, ennek a tésztájában nincs cukor és sütőpor, hanem csak egy hagyományos sűrűbb palacsintatészta banánnal, illetve sütés után vaníliás cukorral megszórva. Az amerikai palacsinta receptet a 'Palacsinták és omlettek' című füzetkéből vettem, abban eredetileg nem szerepel gyümölcs és angolszász módra sziruppal vagy lekvárral, tejszínnel kell tálalni. Ez utóbbi receptben a sütőpor mellett szerepel szódabikarbóna is. Én ezt  elhagytam és a sütőport is lecsökkentettem egy zacskónyira, mert a 20 dkg liszthez nem kell  több. A banán mellett ribizlit is adtam hozzá, én úgy tapasztaltam, hogy nagyon finom a banán és a savanykás bogyós gyümölcsök kombinációja, általában így sütöm. Tegnap is így készítettem el reggelire, egy külföldről hazalátogató barátnőm részére, aki itt vendégeskedett nálam a hétvégén. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek