Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mikulásváró isler

Mikulásváró isler
Mikulásváró isler
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Első isler próbálkozás. Nagyon jól sikerült, talán azért is, mert a párommal közösen készítettük.:-)

5 db lett belőle. Elég méretes darabok, így mutat jól benne a csizmácska.

Méltó ajándék a Mukilásnak a sok ajándékért cserébe.:-)

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit: liszt, szobahőmérsékletű margarin, porcukor, tojássárgája, vaníliás cukor és sütőpor, alaposan összedolgozzuk. Egy órára hűtőbe tesszük.

  2. Enyhén lisztezett felületen fél cm vastagra nyújtjuk, és egy nagyobb kör alakú formával kiszaggatjuk - én egy kisebb ételtartót használtam.
  3. Minden második közepéből egy csizmaformát is kiszúrunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

  4. 190 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Tortarácson hagyjuk kihűlni.

  5. A tortabevonót az olajjal forró víz felett felolvasztjuk, és a csizmás islereket bevonjuk vele. Én egy villára raktam, és egy kanállal mertem rá a csokit. Kicsit lecsöpögtetjük, és tortarácsra téve hagyjuk a csokit megszilárdulni.

  6. Az islerek alját megkenjük lekvárral, rárakjuk a tetejüket, majd a csizmát még feltöltjük lekvárral. Kb. fél óra múlva már puha és fogyasztható.

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 38x28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 575
elküldve: 3
receptkönyvben: 108
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: aprósütemény
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

isler mikulásra, ischler, lekváros isler, karácsonyi isler

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

783
finomliszt 30 dkg
margarin 20 dkg
porcukor 10 dkg
tojássárgája 1 db
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 0.5 csomag
tortabevonó 10 dkg
napraforgó olaj 1 ek
sárgabaracklekvár 5 ek