Mézes banánkenyér
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
75g banán43 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
8g barna cukor32 kcal
-
17g méz51 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
55 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
330
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
450g banán256 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
100g méz304 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
332 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
1976
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
49.1g banán28 kcal
-
2.2g citromlé0 kcal
-
5.5g barna cukor21 kcal
-
10.9g méz33 kcal
-
9.3g napraforgó olaj82 kcal
-
10.9g teljes kiőrlésű liszt36 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
12g tojás15 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
215
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 280 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.7 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 56.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
330
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.3 g
Zsír
-
Összesen 97.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1679.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 298 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 784 mg
-
Nátrium 319 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 274.3 g
-
Cukor 168 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 338.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 348 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 72 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 773 micro
Összesen
1976
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 183.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.9 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
215
kcal
Hozzávalók
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
50 g barna cukor
-
4 ek méz
-
1 dl napraforgó olaj
-
100 g teljes kiőrlésű liszt
-
1 tk sütőpor
-
2 db tojás
Elkészítés
- A cukrot a mézzel és az olajjal elvegyítjük.
- Több adagban hozzákeverjük a felvert tojásokat, majd a sütőporral elkevert lisztet. Frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük.
- A banánokat egy másik tálban villával összetörjük (nem baj, ha kissé darabos marad) és meglocsoljuk a citrom levével.
- A citromos banánpépet is a tésztához keverjük.
- A masszát egy sütőpapírral bélelt, (kb. 23 x 11 x 7-es) szögletes formába öntjük és a 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb. 60-70 percre.
- Közben néha megnézzük, és ha nagyon pirulna a teteje, félbehajtott konyhai papírtörlőt teszünk rá, így nem ég meg.
- Ha kész, a formában hagyjuk hűlni pár percig, majd rácsra borítva teljesen kihűtjük.
- Egy centi vastag szeletekre vágva tálaljuk.
- Sütés ideje: 65 perc
- Receptkönyvben: 353
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 36050
- Feltöltés dátuma: 2008. december 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Petra
537 recept
Rengeteg változata létezik a banánkenyereknek, a konyhámban ezúttal egy mézes verzió készült. Recept innen.