Mézes-balzsamecetes dresszing

Name: Mézes-balzsamecetes dresszing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 gerezd Fokhagyma; 60 ml Balzsamecet; 3 ek Méz; 1 ek Mustár; 180 ml Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

12adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 gerezd fokhagyma
60 ml balzsamecet
3 ek méz
1 ek mustár
180 ml olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

157

Kalória

0.1g

Fehérje

6.1g

Szénhidrát

15g

Zsír

5.7g

Víz

Koleszterin

50.6mg

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
22% Szénhidrát
56% Zsír

0g fokhagyma

0 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
6g méz

19 kcal
1g mustár

1 kcal
15g olívaolaj

133 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 157 kcal

0% Fehérje
22% Szénhidrát
56% Zsír

3g fokhagyma

4 kcal
60g balzsamecet

53 kcal
75g méz

228 kcal
10g mustár

6 kcal
180g olívaolaj

1591 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1882 kcal

0% Fehérje
22% Szénhidrát
56% Zsír

0.9g fokhagyma

1 kcal
18.3g balzsamecet

16 kcal
22.9g méz

70 kcal
3g mustár

2 kcal
54.9g olívaolaj

485 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 574 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
22% Szénhidrát
56% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
17.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
5.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 157 kcal

0% Fehérje
22% Szénhidrát
56% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
180.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
132 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.3 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
34 mg
Vas
2 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
73.5 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 1882 kcal

0% Fehérje
22% Szénhidrát
56% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
55 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
65.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 574 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb befőttesüvegbe reszeljük a fokhagymát, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól összerázzuk. Sóval, borssal ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Egy egyszerű és nagyon finom salátadresszing leveles salátákhoz vagy paradicsom- mozzarella-salátához. A maradék dresszing egy jól záródó üvegben, a hűtőben akár 3 hónapig is eláll.