r
Nosalty Logó

Melegszendvics löncshússal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Swampy
Melegszendvics löncshússal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 759 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3034 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 191 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    33 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1510 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    346 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    299 mg
  • Nátrium
    747 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    167.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 759 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126 g

Zsír

  • Összesen
    131.9 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    327 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6039.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    175 mg
  • Kálcium
    1383 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    265 mg
  • Foszfor
    1195 mg
  • Nátrium
    2987 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    333.8 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    668.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    453 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    495 micro
  • Kolin:
    276 mg
  • Retinol - A vitamin:
    439 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    573 micro
Összesen 3034 kcal
  • 10% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    381.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 191 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szeletelt kenyeret tepsire vagy sütőlemezre rakjuk. Ezután kibontjuk a löncshúst, villával öszetörjük, meghámozzuk, és lereszeljük az almát.
  2. A löncshúst összekeverjük a tojással, reszelt almával, sóval, borssal ízlés szerint ízesítjük. Egyformán rákenjük a kenyérszeletekre.
  3. A hagymát megpucoljuk, vékony karikákra vágjuk, és befedjük vele a kenyereket.
  4. A reszelt sajtot elkeverjük a tejföllel, és végül ezt halmozzuk a kenyerekre. Aranybarnára sütjük előmelegített sütőben, de vigyázzunk, nehogy megégjen a sajt!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 11376
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 21.

Ajánló

Mi a feléből csináltuk meg (26 dkg húsból), ez két kis doboznak felel meg. Hagymát nem raktunk rá, mert párom nem szereti. De ez az adag is 4 elég nagy szelet kenyeret terített be. Tippem szerint az eredeti recept akár 6-8 szeletre is elég, attól függően milyen vastagon kenjük meg.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mikor a bodzaszörpöt csináltuk, párom elkezdte nézegetni az újságot, amiben a recept volt. És ezt találta. Mivel szereti a löncshúst, rögtön mondta, hogy csináljuk meg egyszer. Ennek most jött el az ideje. Az újság mellesleg legalább 1000 éves :). Egy nagyon régi Magyar Konyhában van benne, de sajnos nem tudtam kinyomozni, hogy mikori és melyik szám, mert mióta az eszemet tudom, nincs meg az előlapja.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk