Meggyes vaníliás tejszíntorta

Name: Meggyes vaníliás tejszíntorta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 25 dkg Cukor; 1 dl Tej langyos; 0 dl Napraforgó olaj; 30 dkg Finomliszt; 10 g Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor főzés nélküli; 1 dl Víz; 3 dl Növényi habtejszín; 30 dkg Meggy lehet befőtt is; 2 dl Növényi habtejszín

Nikóka

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Piskótához

5 db tojás
25 dkg cukor
1.5 dl tej (langyos)
0.5 dl napraforgó olaj
30 dkg finomliszt
10 g sütőpor

Krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
1.5 dl víz
3 dl növényi habtejszín
30 dkg meggy (lehet befőtt is)

Díszítéshez

2 dl növényi habtejszín

gyors
magyar

369

Kalória

Fehérje

50.2g

Szénhidrát

15.6g

Zsír

50.6g

Víz

75.9g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

25g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótához

23g tojás

29 kcal
21g cukor

81 kcal
13g tej

7 kcal
4g napraforgó olaj

31 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Krémhez

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
13g víz

0 kcal
25g növényi habtejszín

63 kcal
25g meggy

11 kcal

Díszítéshez

17g növényi habtejszín

42 kcal

Összesen 369 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótához

275g tojás

346 kcal
250g cukor

968 kcal
150g tej

84 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
10g sütőpor

5 kcal

Krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
150g víz

0 kcal
300g növényi habtejszín

753 kcal
300g meggy

135 kcal

Díszítéshez

200g növényi habtejszín

502 kcal

Összesen 4432 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótához

13.6g tojás

17 kcal
12.4g cukor

48 kcal
7.4g tej

4 kcal
2.1g napraforgó olaj

19 kcal
14.8g finomliszt

54 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Krémhez

2.2g vaníliás pudingpor

8 kcal
7.4g víz

0 kcal
14.8g növényi habtejszín

37 kcal
14.8g meggy

7 kcal

Díszítéshez

9.9g növényi habtejszín

25 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
403.2 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
95 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.2 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 369 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
83.7 g

Zsír

Összesen
187.3 g
Telített zsírsav
125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
910 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4838.8 g
Cink
6 mg
Szelén
179 mg
Kálcium
1139 mg
Vas
10 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
1841 mg
Nátrium
1535 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
603 g
Cukor
300 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
606.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
560 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
213 micro
Kolin:
759 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2079 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1501 micro

Összesen 4432 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239.2 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

Piskótához

A tojásfehérjét 10 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Jól elkeverjük. Végül belekeverjük a fehérjehabot.
26 cm-es tortakarikában megsütjük. Majd ha kihűlt, 3 részre vágjuk.

Krémhez

A pudingport a vízzel elkeverjük, majd hozzákeverjük a felvert hulalát.
A torta alsó lapját megkenjük krémmel, erre rászórjuk a meggy felét. A következő réteg krémre pedig a másik felét. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát.