Meggyes rétes leveles tésztából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
venusz1
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
69g leveles tészta255 kcal
-
125g meggy56 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6g búzadara22 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
352
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
500g meggy225 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
24g búzadara86 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
1408
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
24.6g leveles tészta91 kcal
-
44.7g meggy20 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
2.1g búzadara8 kcal
-
26.8g víz0 kcal
Összesen
126
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.1 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 172.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 866 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
352
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 24 g
Zsír
-
Összesen 64.9 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 819.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 576 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 188.5 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 690.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 288 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3465 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 383 micro
Összesen
1408
kcal
- 2% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 73.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 310 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
126
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
3 dl víz
Elkészítés
- A leveles tésztát kettévágjuk, majd téglalappá nyújtjuk.
- A kimagozott meggyet belerakjuk egy lábasba, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.
- Ízlés szerint cukrot adunk hozzá (én meg szoktam kóstolni a meggyet, és úgy adagolom a cukrot).
- Annyi búzadarát öntünk hozzá, hogy besűrűsödjön, és készre főzzük.
- Ha langyosra hűlt, elterítjük a leveles tésztán, feltekerjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.
- Porcukorral meghintve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 361
- Tegnapi nézettség: 13
- 7 napos nézettség: 89
- Össznézettség: 147574
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 25.
Ajánló
Egy kis fahéj a töltelékben nem ront az ízén!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
venusz1
27 recept
A kedvenc meggyes habos receptnél alkalmazott meggytölteléket használom. Leveles tészta mindig van a fagyasztóba, soha nem lehet tudni, mikor kell gyorsan valamit összehoznom. Mennyiséget azért nem írtam, mert nálam változó, hogy milyen vastagon töltöm meg a tésztát. Van amikor a töltelék is folyósabbra sikerül, de akkor szépen úri mód tányéron, desszertes villával esszük. Egyébként csak odasomfordálunk az asztalhoz, és ham becsempészünk egyet a pociba, s már ott sem vagyunk.