Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes-pudingos kosárka

Meggyes-pudingos kosárka
Meggyes-pudingos kosárka
50 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagymamám sütötte ezt a finom sütit, így a régi emlékek és ízek felidézésére készítettem el ezt a sütit.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

 


  1. Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben.

  2. A liszett elkeverjük a margarinnal, sóval.

  3. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a tojások sárgáját, és hólyagosra dagasztjuk, 1 órára kelni hagyjuk.

  4. A krémhez a pudingot megfőzzük a cukorral a tejben.

  5. A tésztából megmaradt tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a még meleg pudingba keverjük.

  6. A kelt tésztából kicsi korongokat szakítunk, és kivajazott kosárka formába nyomkodjuk, belekanalazunk mindegyik formába egy evőkanálnyi pudingot, és a közepére egy szem meggyet rakunk.

  7. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 024
elküldve: 0
receptkönyvben: 26
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Ildikó79

Mióta szakács: 2010.08.27.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kelt kosárkák, pudingkosár kelt tésztából, gyümölcsös-pudingos aprósütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

954
finomliszt 50 dkg
élesztő 5 dkg
margarin 10 dkg
cukor 3 ek
1 tk
tej 2 dl
vaníliás cukor 2 csomag
tojássárgája 2 db
csokoládés pudingpor 1 tasak
cukor 5 ek
vaníliás cukor 1 csomag
tej 4 dl
tojásfehérje 2 db
meggybefőtt 175 g