Meggyes-joghurtos pite bebe konyhájából

Name: Meggyes-joghurtos pite bebe konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: natúr 300 g Joghurt 2 kis doboz; 35 dkg Finomliszt 4 joghurtos pohár; 20 dkg Cukor 2 joghurtos pohár; 120 ml Napraforgó olaj 1 joghurtos pohár; 4 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 60 dkg Meggy

bebe74

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g joghurt (2 kis doboz)
35 dkg finomliszt (4 joghurtos pohár)
20 dkg cukor (2 joghurtos pohár)
120 ml napraforgó olaj (1 joghurtos pohár)
4 db tojás
1 csomag sütőpor
60 dkg meggy

gyors
magyar

641

Kalória

12.7g

Fehérje

91.8g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

153.1g

Víz

126.5g

Koleszterin

Élelmi rost

43.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

50g joghurt

31 kcal
58g finomliszt

212 kcal
33g cukor

129 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
37g tojás

46 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g meggy

45 kcal

Összesen 641 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

300g joghurt

183 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
200g cukor

774 kcal
120g napraforgó olaj

1061 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
600g meggy

270 kcal

Összesen 3845 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

16.6g joghurt

10 kcal
19.4g finomliszt

71 kcal
11.1g cukor

43 kcal
6.7g napraforgó olaj

59 kcal
12.2g tojás

15 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
33.3g meggy

15 kcal

Összesen 213 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
127 mg

Ásványi anyagok

Összesen
932.8 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
249 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
386 mg
Nátrium
231 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
91.8 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
153.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
696 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 641 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
76.3 g

Zsír

Összesen
153.2 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
759 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5596.6 g
Cink
7 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
1496 mg
Vas
11 mg
Magnézium
190 mg
Foszfor
2317 mg
Nátrium
1385 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
551.1 g
Cukor
261 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
918.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
736 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
52 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
165 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
684 mg
Retinol - A vitamin:
391 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4173 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1496 micro

Összesen 3845 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
310.6 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
232 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját a cukorral habosra keverjük. Ezután hozzákeverjük az olajat és a joghurtot.
A lisztben elkeverünk 1 csomag sütőport, és kisebb adagokban a tojássárgás masszához keverjük.
Végül kb. 3 adagban hozzákeverjük a tojásfehérjét is.
Egy kb. 25x35 cm-s tepsit kikenünk zsírral, belisztezzük, beleöntjük a masszát, és megszórjuk a meggyel.
180 C-ra előmelegített sütőben kb. 35-45 percig sütjük. A sütési idő a sütőtől és a tepsi méretétől is függ, 35 percnél mindenképp érdemes már ránézni, és tűpróbával ellenőrizni, hogy a közepe is átsült-e.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x30

Ez egy régi recept, már nem tudom, honnan van. Azért szeretem, mert mérleg nélkül is egyszerűen elkészíthető (mindent a joghurtos pohárral kell kimérni, a súlyokat csak a rend kedvéért írtam), nagyon finom, és a meggyen kívül gyakorlatilag bármilyen gyümölccsel elkészíthető.