muffin meggyes muffin

Meggyes-csokis muffin 3.

BlueVelvet

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg étcsokoládé
8 dkg cukor
10 dkg margarin (puha vagy olvasztott)
1 db tojás
1 dl tej
5 ml vaníliaaroma
20 dkg meggy (magozott )
2 dkg mandulapehely

546

Kalória

8.3g

Fehérje

64.2g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

57g

Víz

46g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

31.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
20g cukor

77 kcal
25g margarin

179 kcal
14g tojás

17 kcal
25g tej

14 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
50g meggy

23 kcal
5g mandulapehely

30 kcal

Összesen 546 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
80g cukor

310 kcal
100g margarin

717 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tej

56 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
200g meggy

90 kcal
20g mandulapehely

118 kcal

Összesen 2181 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

19.6g finomliszt

71 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
6.5g étcsokoládé

36 kcal
10.5g cukor

41 kcal
13.1g margarin

94 kcal
7.2g tojás

9 kcal
13.1g tej

7 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
26.2g meggy

12 kcal
2.6g mandulapehely

15 kcal

Összesen 285 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
545.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
141 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
221 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
64.2 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
57 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
253 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
502 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 546 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
33.3 g

Zsír

Összesen
115.5 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2183 g
Cink
3 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
566 mg
Vas
8 mg
Magnézium
186 mg
Foszfor
886 mg
Nátrium
461 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
256.7 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
227.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1013 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
192 mg
Retinol - A vitamin:
845 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
2010 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
439 micro

Összesen 2181 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.6 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
29.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
263 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 285 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a hozzávalókat (a fenti felsorolás szerinti sorrendben)robotgéppel, a meggy és a mandula kivételével.
A végén óvatosan belekeverjük a meggyet is fakanállal.
Muffinpapírral kibélelt, vagy margarinnal kikent muffinsütő tepsibe kanalazzuk.
Tetejét megszórjuk szeletelt mandulával.
Előmelegített sütőben kb. 25-28 percig sütjük. Tűpróba!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az összekevert tészta olyan állagú és ízű, mint egy nagyon jó fajta csokikrém vagy puding. Szívem szerint már így nyersen bekanalaznám. Amikor kiürül a keverőtál, mindig vitatkozás van, hogy ki nyalogassa ki a maradék krémet. :) Nagyon gyorsan elkészíthető, kíváló vendégváró sütemény. Nálunk a gyerekek kedvence. A receptet az interneten találtam ('Betteli'-től).