Meggyes-barackos szelet

Name: Meggyes-barackos szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Vaj vagy margarin; 20 dkg Porcukor +a díszítéshez; 3 db Tojás; 100 g Joghurt; 30 dkg Finomliszt de lehet bármilyen; 0 csomag Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj; 10 dkg Őszibarack; 10 dkg Meggy

Mária konyhája

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg vaj (vagy margarin)
20 dkg porcukor (+a díszítéshez)
3 db tojás
100 g joghurt
30 dkg finomliszt (de lehet bármilyen)
0.5 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
10 dkg őszibarack
10 dkg meggy

gyors
magyar

1004

Kalória

14.2g

Fehérje

114.3g

Szénhidrát

55.8g

Zsír

110.7g

Víz

272.7g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

55.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír

63g vaj

448 kcal
50g porcukor

194 kcal
41g tojás

52 kcal
25g joghurt

15 kcal
75g finomliszt

273 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g citromhéj

1 kcal
25g őszibarack

9 kcal
25g meggy

11 kcal

Összesen 1004 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír

250g vaj

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
165g tojás

208 kcal
100g joghurt

61 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g őszibarack

37 kcal
100g meggy

45 kcal

Összesen 4016 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír

20.4g vaj

146 kcal
16.3g porcukor

63 kcal
13.4g tojás

17 kcal
8.1g joghurt

5 kcal
24.4g finomliszt

89 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
8.1g őszibarack

3 kcal
8.1g meggy

4 kcal

Összesen 327 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
55.8 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
273 mg

Ásványi anyagok

Összesen
806.8 g
Cink
1 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
195 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
349 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
114.3 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
110.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
511 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
484 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
312 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
237 micro

Összesen 1004 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56.7 g

Zsír

Összesen
223.3 g
Telített zsírsav
133 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1091 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3227 g
Cink
5 mg
Szelén
152 mg
Kálcium
779 mg
Vas
8 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
1395 mg
Nátrium
764 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
457.3 g
Cukor
222 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
442.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2042 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
121 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
532 mg
Retinol - A vitamin:
1937 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1249 micro
β-crypt
80 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
949 micro

Összesen 4016 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 327 kcal

Elkészítés

A vajat habosra keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk a tojásokat és a joghurtot.
Belekeverjük a citromhéjjal és sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan a gyümölcsöket.
A masszát egy sütőpapírral bélelt, magas peremű tepsibe kenjük. 160 °C-ra előmelegített sütőben készre sütjük 35-40 perc alatt.