r
Nosalty Logó

Medvehagymás-túrós, puha pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
AnitaSztaricsek
Medvehagymás-túrós, puha pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 793 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 4753 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 332 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    47.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1855.8 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    282 mg
  • Nátrium
    1202 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    458 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    14 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    106 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    436 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 793 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.8 g

Zsír

  • Összesen
    282.8 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    799 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11134.6 g
  • Cink
    196 mg
  • Szelén
    237 mg
  • Kálcium
    1432 mg
  • Vas
    151 mg
  • Magnézium
    193 mg
  • Foszfor
    1694 mg
  • Nátrium
    7213 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    420.3 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    329.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2750 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    158 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    19 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    86 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    634 micro
  • Kolin:
    600 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2615 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1605 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    776 micro
Összesen 4753 kcal
  • 11% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    776.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    503 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 332 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A langyos tejbe kis cukorral az élesztőt felfuttatjuk (12 perc), majd minden hozzávalót egy nagy edénybe teszünk, és alaposan összedolgozzuk.
  2. 2 órát meleg helyen letakarva pihentetjük.
  3. Miután megkelt, szabad kézzel átgyúrjuk, és nyújtódeszkára tesszük, kézzel szetlapítjuk kb. 2 cm vastagra és formázzuk, én kis pohárral szoktam.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Ezután megkenjük a tojással, és a reszelt sajttal megszórjuk, aranybarnára sütjük 20-25 perc alatt 190 fokon.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 1457
  • Feltöltés dátuma: 2021. április 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Medvehagymás-túrós, puha pogácsa
AnitaSztaricsek 26 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!