Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Márványos sajttorta Anetth konyhájából

Márványos sajttorta Anetth konyhájából
Márványos sajttorta Anetth konyhájából
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon régi kedvencem ez a recept. Gyors, finom és mutatós.

hozzávalók / 8 adag

Alap

Krém

ajánlat

A joghurtot mindig érdemes lecsepegtetni, különben nagyon híg lesz a massza és nem tartja meg a csokis krémet.

A csokit lehet vízgőz felett is olvasztani, de így nem kell annyit mosogatni és gyorsabb is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Daráljuk le, vagy törjük apróra a kekszet, keverjük el a megolvasztott vajjal, nyomkodjuk egy sütőpapírral kibélelt tortaformába és tegyük hűtőbe dermedni.
  2. A tojásokat a cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a sajtokat és a lecsepegtetett joghurtot. Dolgozzuk simára habverővel.
  3. A csokit törjük bele egy kis üvegtálba, tegyünk hozzá 1 evőkanál vizet és tegyük mikróba 30-40 másodpercre, majd keverjük simára. A világos masszából vegyünk ki 1 merőkanálnyit és keverjük ki a csokival.
  4. A világos krémet öntsük a kekszre, majd a kakaósat spirál alakban csorgassuk rá és a végén egy fakanál nyelével húzzunk bele csíkokat. Így kapjuk meg a márványos formát.
  5. Előmelegített sütőben süssük 35-40 percig 160 fokon.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 563
elküldve: 0
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Anetth

Mióta szakács: 2012.11.09.
26 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi édességek
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokis sajttorta, kétféle sajtos sajttorta, sajttorta gyorsan

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

332
keksz 15 dkg
margarin 5 dkg
cukor 12 dkg
mascarpone 10 dkg
joghurt 100 g
tojás 3 db
krémsajt 10 dkg
étcsokoládé 5 dkg