r
Nosalty Logó

Marcipános szaloncukor 2.

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Petra
Marcipános szaloncukor 2.
adag
Előkészítés
perc
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 713 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 2853 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 510 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    41.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    733.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    207 mg
  • Foszfor
    344 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.4 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    5.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 713 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.6 g

Zsír

  • Összesen
    167.6 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2932.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    586 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    828 mg
  • Foszfor
    1374 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    309.7 g
  • Cukor
    255 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    21 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    49 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 2853 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    29.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    523.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    245 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.3 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 510 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mandulát finomra őrüljük.
  2. Hozzászitáljuk a porcukrot.
  3. A karadamommagokat mozsárban porítjuk, hozzáadjuk a tál tartalmához.
  4. Több lépésben, kevés vizet adagolva összedolgozzuk az alapanyagokat.
  5. A házi marcipánunkat fóliába csomagoljuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
  6. Majd szaloncukor formákat gyártunk belőle.
  7. A csokoládét gőz felett megolvasztjuk és megmártjuk benne a cukrokat. Sütőpapírra, vagy rácsra téve hagyjuk megdermedni rajtuk a csokibevonatot.
  8. Csinos karácsonyi papírba csomagoljuk a cukrokat.
  • Receptkönyvben: 272
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 48928
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 13.

Ajánló

Fenti mennyiségből kb. 35 db szaloncukor lesz.

Receptkategóriák

A kókuszos szaloncukrok mellett készültek marcipánosak is a konyhámban. Hétvégén pedig a zselés verzióval próbálkozom. Ha minden jól megy, a recept hamarosan érkezik.  

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek