r
Nosalty Logó
édes süti őzgerinc sütemény

Marcipános őzgerinc

NS
Marcipános őzgerinc
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

814
Kalória
16.6g
Fehérje
74.8g
Szénhidrát
51.5g
Zsír
63.9g
Víz
190.5g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
50g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 814 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 3256 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 372 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    51.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    259 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    74.8 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    63.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 814 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.3 g

Zsír

  • Összesen
    205.9 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    76 g
  • Koleszterin
    762 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2116.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    382 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    290 mg
  • Foszfor
    1036 mg
  • Nátrium
    295 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    299.3 g
  • Cukor
    200 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    255.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    792 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    165 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    529 mg
  • Retinol - A vitamin:
    780 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    138 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    762 micro
Összesen 3256 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    29.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 372 kcal

Elkészítés

  1. A marcipánt sajtreszelőn lereszeljük.
  2. A lisztet a marcipánnal, a dióval és a mézeskalács fűszerrel összekeverjük.
  3. A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
  4. A tejszínnel váltogatva hozzáadjuk a lisztes keveréket.
  5. Egy őzgerinc formát vajjal kikenjük, zsemlemorzsával megszórjuk, és ebbe tesszük bele a masszát.
  6. 175 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőben kb. 60 percig sütjük. (Tűpróba!)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 60 p

Anyósom újítása. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető sütemény. Nálunk legközelebb dupla adag készül belőle.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Karácsonyi fatörzs
piskótatekercs

Karácsonyi fatörzs

A karácsonyi ünnepkör talán legillusztrisabb süteménye garantáltan a fatörzs: rönkre emlékeztető, feldíszített külseje minden ünnepi asztalt leural. Baj legtöbbször a krémmel akad: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept