r
Nosalty Logó

Marcipános körtés süti tejszínkoronával

sauer.kirsche
Marcipános körtés süti tejszínkoronával
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A koronához

776
Kalória
10.4g
Fehérje
79.8g
Szénhidrátok
47.3g
Zsír
138.4g
Víz
168.1g
Koleszterin
4g
Rost
41.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A koronához

Összesen 776 kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A koronához

Összesen 4647 kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A koronához

Összesen 266 kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    47.3 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    779 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    198 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    326 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.8 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    138.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    437 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    416 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    239 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    207 micro
Összesen 776 kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    62.7 g

Zsír

  • Összesen
    283.6 g
  • Telített zsírsav
    95 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    113 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    57 g
  • Koleszterin
    1009 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4673.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    1190 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    1956 mg
  • Nátrium
    1125 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    478.5 g
  • Cukor
    250 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    830.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2620 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    193 micro
  • K vitamin:
    218 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    706 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2499 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1436 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1240 micro
Összesen 4647 kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    265.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    47.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 266 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Egy kis mélytányérkában olvasszuk fel a margarint a mikróban. Ajánlatos egy kistányért tenni a tálka tetejére, hogy szegény mikrohullámú sütő megmeneküljön a bugyogó margarinláva támadásától. Hagyuk egy kicsit kihűlni.
  2. Közben hámozzuk meg a gyümölcsöket, felvagdoshatjuk nagyobbacska darabokra. Öntsük le citromlével, hogy ne barnuljanak meg. A kihűlt margarinba szórjuk bele a kristálycukrot, süssünk rá 2 tojást, majd egy robotgép segítségével jól dolgozzuk össze őket.
  3. Ekkor jöhet hozzá a liszt, melyet előtte a sütőporral elkevertünk. Ezt is kutyuljuk össze, majd vágjuk apró darabokra csokit - avagy ha véletlenül a tiédet nem falták fel, mint esetemben- marcipánrudat, s keverjük hozzá.
  4. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe simítsuk bele a tésztakezdeményt, s nyomkodjuk bele a gyümölcsöket.
  5. A koronához a tejszínt, a tejfölt, s a 2 maradék tojást, 2 evőkanál cukorral keverjük habosra az előbbi elektromos csodaeszközzel. (Az embert a munka undora tette emberré - mondta a mikrobiológia tanárom egyszer.)
  6. Öntözzük meg vele a körtéket.
  7. Irány a sütő!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20

A legjobb módja a már elropogtatásra nem méltó körték, almák felhasználásának.

További receptek

Házi cornflakes

Igazán kedvelt reggeli a cornflakes tejjel, de sok más felhasználási módja is létezik. Például isteni cornflakes bundás csirkét tudunk belőle sütni. Arra gondoltunk, hogy elkészítjük ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...