r
Nosalty Logó

Marcipánnal töltött keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Flóra
Marcipánnal töltött keksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 489 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 2941 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 458 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    26.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    258.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    12 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 489 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.3 g

Zsír

  • Összesen
    158.2 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    757 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1552.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    775 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    348.4 g
  • Cukor
    164 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    382 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1155 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    272 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    485 micro
Összesen 2941 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.3 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 458 Kcal

Elkészítés

  1. A hozzávalókat összedolgozzuk a marcipán kivételével.
  2. 15 percre hűtőbe tesszük.
  3. Kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát, és tetszőleges formákat szaggatunk.
  4. A marcipánt kinyújtjuk, és kisebb szaggatóval kiszaggatjuk.
  5. A kiszaggatott tésztadarabokra marcipánt teszünk, majd lefedjük másik kiszaggatott tésztadarabokkal, és a széleket összenyomkodjuk.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 170 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 22319
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretem a marcipánt, úgyhogy megcsináltam ezt a kekszet, és nagyon finom lett. A receptet a Kiskuktánál találtam.

Hozzászólások

MotlaLePula

Ez nagyon jól hangzik és jól is néz ki. Szerintem még a hétvégén ki is próbálom. :-)

Flóra

Megéri, mert nagyon finom :) Remélem ízleni fog neked is!

Törölt felhasználó

Ma délután megsütöttem. Szépen kis kosárkába kiszedegettem, csak azt nem tudom minek, mert drága szüleim azon melegében mind megették. És már reklamálnak a következ? adagért! :)

Flóra

Ez mindent elmond, azt hiszem. Örülök, hogy ízlett!:D

Törölt felhasználó

Kicsit változtattam a recepten, hogy a cukorbeteg családtag is ehessen bel?le egy-két darabot és nem bántam meg. Nagyon finom és könnyen elkészíthet? keksz, még biztos fogok csinálni. :) (Kalória és szénhidrátcsökkent? módosításaim: "szoójuditos" zabpelyhes lisztkeverék - rostosabb lévén elbírt a tészta +2 dkg margarint; a kétféle cukor helyett 5 dkg xilitet használtam)

zsuzsi76

Vaj helyett margarinnal is elkészíthet?? Mi marcipán imádók vagyunk, akkor ezek szerint lehet dupla adaggal kéne indítanom? :-)

Flóra

Igen, azzal is lehet készíteni. Lehet nem árt a dupla adag:D

panna86

Szia Flóra! Meg tudnád nekem mondani, hogy meddig áll el ez a keksz, ha fémdobozban tárolom? Köszi el?re is! :-)

Flóra

Szia, szerintem 1 hétig minimum.

rejtettk

220 helyett 200 gramm lisztet raktam bele, és 150 helyett 100 gramm vajat (mert így csak ki kellett csomagolni, és nem kellett mérni). Nekem nagyon jól gyúrható, nyújtható lett, és a végeredmény is finom. Kicsit puhábban szeretem, ezért csak 16 percig sült. Viszont azt elrontottam, hogy kicsit kevés marcipánt raktam a kekszekre. A tészta szerencsére nagyon finom, ezért annyira nem hiányzik a több marcipán. Köszönöm a receptet!

Címlapról ajánljuk

További cikkek