Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandulás szülinapi torta

Mandulás szülinapi torta
Mandulás szülinapi torta
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a tortát egy sütis weboldalon találtam, és némi változtatásokkal elkészitettem drága barátnőm születésnapjára.

Imádja a mandulát, marcipánt és tejcukor érzékeny, ezért Hulala tejszínnel készitettem, és nagyon nagy sikert aratott. :)

hozzávalók / 6 adag

Piskóta:

  • 3 tojás
  • 150 g cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 100 g liszt
  • 100 g darált mandula
  • 1 cs sütőpor

Krém:

  • 1 cs zselatin fix
  • 500 ml Hulala tejszín
  • 50 g cukor
  • 2 cs bourbon vaníliás cukor
  • 2 ml mandula aroma
  • Mozart bonbon
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat egy keverőtálban habosra keverjük,hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot.
  2. A lisztbe belekeverjük a sütőport és a darált mandulát, majd a cukros tojáskoz keverjük.
  3. Kivajazott, lisztezett szív alakú formában megsütjük. (tűpróba)
  4. Sütés után megvárjuk, míg kihűl, és vízszintesen félbevágjuk.
  5. A tejszínt a cukrokkal habbá verjük, majd hozzáadjuk az aromát, és végül a zselatin fixet. A hűtőbe tesszük, amíg a tortalap teljesen kihűl.
  6. Az alsó tortalapra kenjük a krém felét, majd ráfektetjük a másik lapot, és bevonjuk a tortát kívülről, majd nyomózsákkal körberajzoljuk, és berácsozzuk a tetejét.
  7. A rácsokba helyezzük a félbevágott vagy egészben hagyott Mozart golyókat.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 507
elküldve: 4
receptkönyvben: 35
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

szilva

Mióta szakács: 2010.10.04.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, születésnap, karácsonyi édességek, Valentin-nap
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
mikor: tízórai, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
diéta: tejmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejmentes mandulatorta, mandulatora Mozart golyókkal, mandulás tora szülinapra

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!