Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mandulás-csokis muffin egészségesebben

Mandulás-csokis muffin egészségesebben
Mandulás-csokis muffin egészségesebben
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Meglepetés egy fontos embernek. A recepten módosítottam kicsit, hogy egészségesebb alapanyagokból álljon. Amennyiben cukrozatlan kakaóport használunk, és a csokis krémet kihagyjuk a díszítésből, candida-diétába is belefér ez az édesség!

hozzávalók / 12 adag

A muffinhoz

A díszítéshez

ajánlat

Ajánlom a csokifüggőknek(:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 2 ek kókuszolajat a xilittel és a tojásokkal habosra keverjük robotgéppel.
  2. Hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, és jól eldolgozzuk.
  3. Végül a kakaóport is belekeverjük, ha szükséges, még egy kis cukrot adhatunk hozzá.
  4. Előmelegített sütőben kb. 10 percig kell sütni őket (én 24 db mini muffint készítettem). Természetesen a tűpróba a biztos!
  5. Ha kihűltek a muffinok, akkor gőz fölött felolvasztjuk az étcsokoládét és a tejcsokoládét, egy kevés kókuszolajjal. Ha szeretjük jó kakaósan, akkor adjunk hozzá holland kakaót is, illetve őrölt mandulával is megbolondíthatjuk.
  6. Mártsuk bele a muffinok tetejét a csokikrémbe, és ízlésünknek megfelelően díszítsük mandulaszemekkel a sütiket.
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 942
elküldve: 1
receptkönyvben: 191
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

kunzsuzsi

Mióta szakács: 2013.08.18.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

mandulás-csokis muffin, csokis muffin mandulával, csokis muffin tönkölylisztből

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

162
teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 15 dkg
kókuszolaj 3 ek
xilit 15 dkg
tojás 3 db
szódabikarbóna 1 kávéskanál
instant kakaópor 4 ek
mandula 5 dkg
étcsokoládé 2 dkg
tejcsokoládé 1 dkg