r
Nosalty Logó

Mandarinos morzsás pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Éva-Anyóca
Mandarinos morzsás pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsa a tetejére

A tálaláshoz

Összesen 2402 kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsa a tetejére

A tálaláshoz

Összesen 9600 kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A morzsa a tetejére

A tálaláshoz

Összesen 188 kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    36.7 g

Zsír

  • Összesen
    106 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1962.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    532 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    818 mg
  • Nátrium
    381 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    336.5 g
  • Cukor
    167 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    584.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1200 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    151 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    345 mg
  • Retinol - A vitamin:
    979 micro
  • α-karotin
    542 micro
  • β-karotin
    1299 micro
  • β-crypt
    2193 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1204 micro
Összesen 2402 kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    146.9 g

Zsír

  • Összesen
    424.2 g
  • Telített zsírsav
    160 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    162 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    1736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7848.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    383 mg
  • Kálcium
    2126 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    501 mg
  • Foszfor
    3273 mg
  • Nátrium
    1524 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1346 g
  • Cukor
    666 mg
  • Élelmi rost
    62 mg

VÍZ

  • Összesen
    2338.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    4800 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    604 mg
  • D vitamin:
    287 micro
  • K vitamin:
    251 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    730 micro
  • Kolin:
    1379 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3914 micro
  • α-karotin
    2168 micro
  • β-karotin
    5194 micro
  • β-crypt
    8772 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4818 micro
Összesen 9600 kcal
  • 3% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    154.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    172 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 188 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A morzsa a tetejére

A tálaláshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Összedolgozzuk a tészta hozzávalóit egy tálban simára, géppel, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és elsimítjuk.
  2. Kis tálban összedolgozzuk a morzsa hozzávalóit.
  3. A tepsiben lévő tészta tetejére, két sorban kirakjuk a mandarinokat, egymásra téve.
  4. A morzsát szépen, egyenletesen rászórjuk.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük a sütit, 30-40 percig sütjük.
  6. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
  7. Felszeleteljük. Tálaljuk mandarinnal, tejszínhabbal.
  8. CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
  9. CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 119
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 13888
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 27.

Ajánló

Jó sok tejszínhabbal együk, adjunk az élvezetnek. A mandarin miatt jellegzetesebb, olyan mandarinos íze van, abba ugye nincs cukor a konzerven is az állt, kevés cukros lében eltéve, tehát ez nem egy annyira gejl édes süti. A férjem szerint mind finom volt eddig, de: ez viszi el a pálmát. A gyerekeknek is ízlett, remélem, Nektek is fog.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mandarinos morzsás pite
Éva-Anyóca 350 recept

Ez volt az első olyan süti, ami NO SALTY-ba lépésem után, Vidék Íze újságban megkapta a szemem. Csak az volt a gondom, nem volt mandarinom itthon, és konzerv sem....Most meg, a nagyvásárláskor, felfedeztem, hogy az a kis konzerv a polcon, az bizony, mandarin konzerv. Halleluja! Meg lesz sütve, az első csodás, igazán megtetszett-pite recept.Tudok más sütiket is sütni, de azok a kavarósak és bögrések, hogy egyszerűbb legyen a megoldás. Viszont, már nincs lehetetlenség, amióta itt vagyok, nézegetem más csodáit, és rájövök, hogy én is bemerészkedhetek, ebbe a varázslat készítésbe. Remélem ízleni fog!

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A morzsa a tetejére

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...