r
Nosalty Logó

Málnás-áfonyás habos minibrownie

Szofika
Málnás-áfonyás habos minibrownie
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához (12 db)

A krémhez

727
Kalória
6.9g
Fehérje
82.6g
Szénhidrátok
42.2g
Zsír
69.4g
Víz
187.4g
Koleszterin
3.2g
Rost
66.7g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához (12 db)

A krémhez

Összesen 727 kcal
  • 3% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához (12 db)

A krémhez

Összesen 2903 kcal
  • 3% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához (12 db)

A krémhez

Összesen 352 kcal
  • 3% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.2 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.6 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    315 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    309 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 727 kcal
  • 3% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    27.8 g

Zsír

  • Összesen
    169 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1353.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    264 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    196 mg
  • Foszfor
    593 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    330.2 g
  • Cukor
    267 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    277.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1262 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    343 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1237 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    296 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    636 micro
Összesen 2903 kcal
  • 3% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    33.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 352 kcal

Elkészítés

A tésztához (12 db)

  1. A sütőt melegítsük elő.
  2. A szilikonos formákat kibélelhetjük kapszlikkal, hogy szebben mutassanak majd a minibrownie-k, de anélkül is elkészíthető.
  3. Az étcsokit vízgőz felett olvasszuk meg.
  4. A vajat a cukorral keverjük habosra, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat is.
  5. Szitáljuk bele a lisztet is és ezzel is jó alaposan keverjük el.
  6. Ezután hozzáadjuk az olvasztott csokit és egyneművé keverjük a masszát.
  7. Osszuk el őket a 12 formában és előmelegített sütőben süssük őket készre.
  8. A tejszínt kezdjük el habbá verni, adagoljuk hozzá fokozatosan a porcukrot, valamint a habfixálót, és a gyümölcsöket is. Addig verjük a habot, míg a kívánt állagot el nem éri.
  9. Töltsük habzsákba, és díszítsük vele a kihűlt minibrownie-kat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Brownie. Megunhatatlan, örök. Százféleképp variálható. Tehetünk a tésztájába ezt-azt (mogyorót, diót, csokicseppet, narancshéjat, narancslikőrt, mandulát), csak a képzeletünk szab neki határt. Én ezúttal a tetejét bolondítottam meg ezzel a gyümölcshabbal.

További receptek

Mennyei brownie-sajttorta

Ezek a mennyei, ragacsos sajttortabrownie-k azért születtek, hogy azoknak is jusson a Valentin-napi kényeztetésből, akik egyedülállóak. Ez a legfinomabb csokoládés brownie, amit valaha is ...

Gerzsenyi Flóra

Szaftos vegán brownie

Tej és tojás nélkül is lehet ugyanolyan isteni, csupacsokis, szaftos brownie-t sütni, ráadásul furcsa alapanyagok sem kellenek a dologhoz. Az alábbi egyszerű recept pikk-pakk hozzájuttat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Ez történik a testedben, ha rendszeresen eszel banánt

Sokan mumusként tekintenek a banánra egész életükben, mondván, hizlal, tele van cukorral, edzés/fogyókúra mellett tilos, stb. Pedig ha tudatosak vagyunk, minden gyümölcs fogyasztható - a banán pedig millió szempontból a tested barátja, hiszen tele van csomó-csomó egészséges tápanyaggal. Mutatjuk is!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...