Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnadzsem - Málnalekvár 2.

Málnadzsem - Málnalekvár 2.
Málnadzsem - Málnalekvár 2.
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A napokban úgy megkívántam a málnadzsemet, és venni akartam, de elment a kedvem tőle, amint megláttam a boltba az árát.
Akkor eszembe jutott, hogy egy ismerősünknek hatalmas málnása van, és vettem is tőle nagyon jó áron két rekesszel.
Világéletemben tartottam a lekvár-dzsem főzéstől, ezért ezt a nagyon egyszerű módját választottam, és nagyon tudtam értékelni, milyen hamar kész lettem.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Nagyon gontolkodtam, hogy megszabaduljak-e a magoktól, és elkezdtem szűrőn átpaszírozni, és akármilyen ügyesen próbáltam, akkor is sok értékes gyümölcshusit láttam a magok közt, ezért nem vesződtem tovább: maradtak a magok!
És nem bántam meg, a színe-java benne maradt, és egyáltalán nem zavarnak a magok.

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A málnát alaposan megmossuk, és egy nagy fazékba tesszük. Egy villával jól összetörjük.
  2. Hozzáöntjük a dzsemfixet, és magas lángon elkezdjük főzni.
  3. Amikor felforrt, hozzáadjuk a cukrot, és tovább főzzük.
  4. Mikor újra forr, onnantól számítva, még további 5 percet főzzük magas lángon.
  5. Ha kész, beffőttes üvegekbe tesszük, és lezárjuk az üvegeket.
  6. Fejtetőre állítjuk őket, és így hagyjuk kihűlni. Utána mehetnek a helyükre.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 24 123
elküldve: 1
receptkönyvben: 84
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Jucci

Mióta szakács: 2011.07.11.
67 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

málnalekvár, dzsem málnából

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1104
málna 3 kg
cukor 3 kg
dzsemfix 1 csomag