Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mákos keksztekercs

Mákos keksztekercs
Mákos keksztekercs
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mákimádók figyelem!
Ezt a receptet a drága dédikém találta ki és hagyta rám. Kiskoromban mindig mindent mákkal ettem, ezért ő megalkotta ezt a főzés-sütés nélkül is elkészíthető desszertet, hogy a kedvemben járjon. Kicsit hasonlít a bejglihez, ezért engem mindig a karácsonyra emlékeztet, visszaidézi a gondtalan gyermekkoromat és a családi ünnepeket.  

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Krém

Összeállításhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a tészta hozzávalóit, és néhány órára hűtőbe tesszük.
  2. A szobahőmérsékletű vajat (sokkal finomabb, mint a margarin) kikeverjük a porcukorral, a mákkal és vanília aromával.
  3. A munkaasztalra leterítünk 20x50 cm folpack-ot egymás mellé úgy, hogy néhány centis átfedésben legyenek. Megszórjuk porcukorral és darált keksszel, és kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk rajta a tésztát. Elkenjük rajta a krémet, és a fólia segítségével feltekerjük. Bár nem könnyű ellenállni a csábításnak, hogy rögtön nekiessünk, érdemes még 1-2 órát a hűtőben pihentetni, mert ezután lesz szépen szeletelhető.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 463
elküldve: 4
receptkönyvben: 83
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Chili Chef

Mióta szakács: 2016.10.31.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
receptverseny: Fűszeres sütemények receptverseny
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
alkalom: karácsonyi édességek, szilveszter
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

Mákos tekercs, Sütés nélküli bejgli, Kamu bejgli, Mákos csiga

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Chili Chef
Chili Chef / Chili Chef Sun, 2016-11-27 18:08

Kedves Mamokam0129!

Jó ötlet, én még nem próbáltam, de biztosan finom úgy is! Talán így egy kicsit tovább kell hűteni, hogy megdermedjen! Majd mesélj, hogy milyen lett! :) Sok sikert!

Mamokam0129
Mamokam0129 Fri, 2016-11-25 08:16

Kedves Chili Chef!
A krémet lehetne keményre főzött pundiggal (belekeverve csak 5 dkg vajat) készíteni? Előre is köszönöm.

662
háztartási keksz 30 dkg
mák 20 dkg
porcukor 20 dkg
szilvalekvár 2 ek
tej 3 dl
citromhéj 1 citromból nyert
vaj 15 dkg
porcukor 15 dkg
mák 5 dkg
vaníliaaroma 1 kávéskanál
kekszmorzsa 1 ek
porcukor 1 ek