sós krémek tojáskrém

Majonézes tojáskrém

VnéEdit

3adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
2 dl tejföl
1 ek majonéz
1 kávéskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 közepes db vöröshagyma

278

Kalória

12.1g

Fehérje

6.4g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

134.5g

Víz

339.4g

Koleszterin

464.1mg

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

92g tojás

115 kcal
67g tejföl

132 kcal
4g majonéz

20 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal

Összesen 278 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

275g tojás

346 kcal
200g tejföl

396 kcal
11g majonéz

59 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal

Összesen 834 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

47.7g tojás

60 kcal
34.7g tejföl

69 kcal
1.9g majonéz

10 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.6g vöröshagyma

6 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
339 mg

Ásványi anyagok

Összesen
544.8 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
119 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
218 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
134.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
66 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
251 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
410 micro

Összesen 278 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
36.3 g

Zsír

Összesen
68.4 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1018 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1634.4 g
Cink
4 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
356 mg
Vas
5 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
655 mg
Nátrium
475 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
403.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
635 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
754 mg
Retinol - A vitamin:
629 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1229 micro

Összesen 834 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283.8 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
70 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
213 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

A tojásokat 8 perc alatt forró, lobogó vízben megfőzzük, majd kihűtjük. A héját lefejtjük.
A tejfölt a majonézzel, mustárral, borssal, sóval elkeverjük.
A hagymát belereszeljük, azzal is elkeverjük.
A tojásokat aprítógéppel vagy tojásszeletelővel felaprítjuk.
Az öntettel krémes állagúvá keverjük kézi mixer segítségével. Friss kenyérre kenve jó kis vacsora vagy reggeli.