Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Majdnem tzatziki

Majdnem tzatziki
Majdnem tzatziki
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Saját recept, joghurt helyett tejföllel.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Grillezett húsokhoz ideális.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az uborkát (akár héjastól is) lereszeljük, kb. 10 percre besózzuk, aztán kicsavarjuk.
  2. Mélyebb edénybe tesszük, ráöntjük a tejfölt, kaprot, reszelt fokhagymát, ízlés szerint sózzuk.
  3. Alaposan összekeverjük, hűtőbe tesszük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 19
össznézettség: 23 523
elküldve: 0
receptkönyvben: 183
elkészítve: 8/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Katicabogár29

Mióta szakács: 2010.03.15.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

görög uborkasaláta, kapros uborkaszósz, kapros-tejfölös uborkaöntet

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mated7
mated7 Sun, 2011-09-11 14:32

Megcsináltam, tejföllel, isteni finom lett!!! Köszi a receptet! Üdv: Éva

Katicabogár29
Katicabogár29 / Katicabogár29 Sun, 2011-05-15 16:42

Köszönöm bakancsi, legközelebb teszek bele, rég készítettem már, de jön a grillezős szezon és nálunk mindenki szereti a grillezett csirkéhez a tzatzikit. Jó főzőcskézést, üdv.: Kata

bakancsi
bakancsi Sun, 2011-05-15 12:28

Én egy kanál oliva olajat is szoktam beletenni, ettől kicsit pikánsabb és krémesebb lesz!

Panita
Panita Tue, 2010-09-28 15:13

Szia Katicabogár! Mi is így csináljuk itthon, de nem szoktam kifacsarni, hanem bent hagyom a tejfölben a levét, igaz, így kicsit hígabb lesz. Egyébként szerintem tejföllel sokkal finomabb valóban. Üdv: Anita

189
uborka 0.5 kg
fokhagyma 2 gerezd
kapor 1 ek
tejföl 350 g
0 ízlés szerint