Linzer kicsit másképp
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g sertészsír226 kcal
-
20g xilit48 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
10 kcal
-
13g tejföl25 kcal
-
63g lekvár/ dzsem174 kcal
Összesen
729
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g sertészsír902 kcal
-
80g xilit192 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
250g lekvár/ dzsem695 kcal
Összesen
2909
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
31.2g finomliszt114 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
12.5g sertészsír113 kcal
-
10g xilit24 kcal
-
6.9g tojás9 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
6.2g tejföl12 kcal
-
31.2g lekvár/ dzsem87 kcal
Összesen
364
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 29.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 623.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 262 mg
-
Nátrium 161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
729
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.1 g
Zsír
-
Összesen 116.9 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 305 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2492.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 607 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 1046 mg
-
Nátrium 643 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 423.4 g
-
Cukor 134 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 179.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 142 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 253 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
2909
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 311.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
364
kcal
Hozzávalók
-
0.5 csomag sütőpor
-
10 dkg sertészsír
-
1 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2.5 ek tejföl
-
25 dkg lekvár/ dzsem
Elkészítés
- A hozzávalókat kézzel összegyúrjuk. A tejfölt utólag tegyük hozzá, kanalanként. (A master mix több folyadékot vesz fel, ezért szükséges a tejföl.)
- Tegyük folpack-ba, és a hűtőben pihentessük fél órát.
- Lisztezett felületen - több részletben - fél ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, zsírozott (vagy zsírpapírozott)tepsiben megsütjük.
- Lekvárral összragasztjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 11404
- Feltöltés dátuma: 2012. április 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ha szeretnénk kakaósat, akkor vegyük ketté a tésztát, és az egyik felébe tegyünk 1-2 ek kakaóport.