r
Nosalty Logó

Lime pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Lime pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 571 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 4567 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 338 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    29.1 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    605.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.1 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    248 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    243 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 571 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    78.3 g

Zsír

  • Összesen
    232.5 g
  • Telített zsírsav
    137 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1497 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4843.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    1497 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    1524 mg
  • Nátrium
    1561 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    552.5 g
  • Cukor
    343 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    454.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1985 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    256 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    1082 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1945 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    476 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    875 micro
Összesen 4567 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    360.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.1 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    145 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 338 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 200 fokra előmelegítjük a sütőt, és egy tortaformát kikenünk vajjal.
  2. Összekeverjük a kekszmorzsát, barna cukrot, vaníliás cukrot és olvasztott vajat, belenyomkodjuk a tortaformába, és 10-15 percig elősütjük (míg illata nem lesz és meg nem pirul).
  3. Egy tálban habosra keverjük a tojássárgákat, hozzáadagoljuk az édes sűrített tejet, a sót, a lime levét és reszelt héját. Amennyiben a sütit szállítani szeretnénk, vagy tudjuk, hogy sokáig nem lesz hűtő közelében, fél ek keményítőt is hozzákeverünk. Ha nagyon édesszájúaknak sütjük, érdemes még egy kis porcukrot hozzáadni.
  4. A kekszmorzsás alapra ráöntjük a tölteléket, és a 180 fokra előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük, vagy amíg meg nem szilárdul a massza.
  5. Hagyjuk hűlni, majd a hűtőbe rakjuk pár órára.
  6. Miután a pite teljesen kihűlt, az előhűtött habtejszínt a porcukorral és egy kis habfixálóval alaposan felverjük, és ráegyengetjük a lime-os töltelékre. (Vagy habzsákkal különböző alakzatokat is rajzolhatunk a piténkre, amihez épp kedvünk van.)
  7. Hűtjük, vágjuk, bezsebeljük a dicséreteket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5779
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Édes, fanyar, puha és ropogós, egyszerűen tökéletes! A barátom egyik kedvenc gyerekkori pitéje volt, így hát el kellett neki készítenem. Azóta jó párszor ismét megsütöttem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...