r
Nosalty Logó

Lencsesaláta Flóra konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Flóra
Lencsesaláta Flóra konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 382 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1522 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 226 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.2 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    871.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    285 mg
  • Nátrium
    361 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    257 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 382 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.9 g

Zsír

  • Összesen
    71.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3485.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    645 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    1140 mg
  • Nátrium
    1443 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    140.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    350.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    316 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1029 micro
  • Kolin:
    578 mg
  • Retinol - A vitamin:
    311 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    435 micro
Összesen 1522 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    517.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    214 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 226 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét egy éjszakára beáztatjuk.
  2. A lencsét megfőzzük. A virslit és a tojást felkockázzuk.
  3. A joghurtot összekeverjük a mustárral, a majonézzel és a sóval. Beleforgatjuk a lencsét, a virslités a tojást.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 34685
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Lencsesalátát szerettem volna készíteni, és így variáltam a hozzávalókon.

Hozzászólások (3)

Boribon

Szuper! Ujevre csinaltam lencsesalatat, de maradt meg ki szaraz lencse. Ekkor kezdtem el tobb lencserecept utan kutatni es fedeztem fel ujra a lencset. Azota gyakran veszek es keszitek belole kulonbozo dolgokat.

Flóra

Örülök, hogy tetszik a recept!:)

Sylvia81

Kedves Flóra! El szeretném mesélni a lencsesalátád történetét. Annyit változtattam rajta, hogy a tojás kimaradt bel?le (egyben nem eszem meg se sütve, se f?zve), és került bele egy kis fej lilahagyma. Újévkor megcsináltam ebédre. Valamiért nemigen voltunk éhesek, meg a levessel nagyjából jóllaktunk, a gyerekek meg kategórikusan elutasították, így majdnem a fele megmaradt. Délután egyszer kimentem a konyhába, és láttam, hogy egy része "elpárolgott". Azt hittem, rosszul emlékszem, mennyi maradt... Aztán kés?bb tetten értem Felemet, kezében a második repetával. :D Miután a gyerekek lefeküdtek, megint kiment a konyhába, de csak lézengett. - Egyek még lencsét, vagy hagyjam meg neked holnapra? - Edd csak meg, holnap csinálok még. - De jóóó! - és már nyúlt is a tányérért. A második adag most lett kész. Mivel gyorsan össze akartam dobni, még nem hült ki. Épp bejöttem és leültem a gép elé, hogy leírjam a sztorit, amikor Felem reményteli arccal megszólalt: - Kész van a lencsesaláta? - Igen, de még langyos. - Nem baj! - és már csak a hátát láttam. :D Szóval nagyon bejött!!! Köszönjük a receptet! Békés, boldog és sikeres újévet kívánok Neked!!! Sylvia

Flóra

Megmosolyogtam a történetet, örülök, hogy ennyire ízlett!:) Én is boldog új évet kívánok! Üdv: Flóra

Edit F

Nagyon-nagyon finom lett. Az íze tökéletesen harmonizál, és hát igen, én sem bírtam kivárni, hogy összeérjen, hamarabb elfogyott. Szerintem én is s?r?bben fogok lencsét enni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Heti Menü – gyors és olcsó(bb) fogások advent első hetére

Szép lassan beindul az év végi roham, de mi úgy döntöttünk, hogy az aktuális nemzetközi járványőrület bőven elég a lelkünknek, nem vagyunk hajlandóak ezen felül stresszelni – ha nem muszáj. Most, advent első hetén gyors, egyszerű és viszonylag olcsó fogásokkal segítjük a hajrát.

Nosalty

További cikkek