Legegyszerűbb tejberizs

Name: Legegyszerűbb tejberizs
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 dl Tej; 2 dl Víz; 1 bögre Rizs 2,5 dl-es bögre; 0 bögre Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só

Belvedere

4adag

Idő

45perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7.5 dl tej
2.5 dl víz
1 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
0.5 bögre cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

gyors
magyar

405

Kalória

8.9g

Fehérje

78.3g

Szénhidrátok

Zsír

69.1g

Víz

Koleszterin

1.4g

Rost

38.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
3% Zsír

188g tej

105 kcal
63g víz

0 kcal
50g rizs

179 kcal
29g cukor

111 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 405 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
3% Zsír

750g tej

420 kcal
250g víz

0 kcal
200g rizs

716 kcal
115g cukor

445 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1620 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
3% Zsír

56.6g tej

32 kcal
18.9g víz

0 kcal
15.1g rizs

54 kcal
8.7g cukor

34 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 123 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
3% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
385.2 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
217 mg
Vas
2 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
78.3 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 405 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
3% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.5 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1540.7 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
870 mg
Vas
9 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
388 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
313.3 g
Cukor
155 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
276.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
462 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1620 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
3% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
116.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

Ugyanazzal a bögrével mérünk ki mindent. (Én egy 2,5 decis bögrével dolgozom, így 4 bőséges adag lesz az eredmény.)
A tejet összemelegítjük a vízzel. Mikor kezdene felindulni, belekeverjük a cukrokat és a csipet sót. Oldódásig keverjük a tejet, majd hozzáadjuk a megmosott rizst. Közepes lángon néha megkeverve főzzük.
Amikor már majdnem beledagadt a folyadékba, akkor lefedjük 1-2 percre. Végül lezárjuk. (Nekem hőmegtartós a főzőlapom, így én rajta hagyom.) De 100 fokra melegített sütőbe is be lehet tolni. Természetesen akkor kész, ha a tejet magába szívta és teljesen megpuhultak a rizsszemek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Főzés ideje: 40 perc

Szeretek egyszerű, de finom édességet tálalni egy jó vacsora után. Ez egy pofon egyszerű, mégis nagyszerű desszert. Mindig mosolyt csalhatok családtagjaim, vagy barátaim arcára. Ilyenkor valahogy mindig elkezdünk nosztalgiázni. :)