r
Nosalty Logó

Lecsós szelet 9. - tükörtojással

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
szépróza
Lecsós szelet 9. - tükörtojással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 221 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 885 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 92 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    221 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    404.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    96.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 221 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.8 g

Zsír

  • Összesen
    40.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    884 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1618.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    886 mg
  • Nátrium
    379 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    386.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    330 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    161 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    759 mg
  • Retinol - A vitamin:
    330 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    977 micro
Összesen 885 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    170.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
  2. Kevés olajban hirtelen elősütjük őket (oldalanként kb. 3-4 perc).
  3. Jénaiba/tepsibe helyezzük a húsokat, rájuk fektetjük a hagymakarikákat.
  4. A lecsót a húsra öntjük.
  5. A tálat a sütőbe toljuk, és fedő nélkül, közepes hőfokon kb. 30 percig sütjük.
  6. A felütött tojásokat a lecsóra tesszük, ízlés szerinti állagúra sütjük őket. (Szerintem úgy jó, ha még folyik.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 15812
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 01.

Ajánló

Rizzsel vagy friss kenyérrel fogyaszthatjuk. Megjegyzés: a képen zöldséges barnarizzsel látható. 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Lecsós szelet 9. - tükörtojással
szépróza 96 recept

Szeretjük a lecsós húst, a tojásos lecsót és a tükörtojást is. Ez az étel pedig ezek egy rendkívül egyszerű és gyors kombinációja. Nyáron természetesen friss lecsóból is készíthetjük. Jacques kedvencének is hívjuk, a névért köszönet Kelemen Zsolt kollégának;-).

Hozzászólások

Törölt felhasználó

nagyon jól hangzik, köszike, már tudom mi lesz ma ebédre, a páromnak szabadot adok....

szépróza

örülök, hogy tetszik, remélem, ízleni is fog ;-)

Törölt felhasználó

szeretek kísérletezni, nem félek az új izékt?l, szerencsére a család sem, tehát nálunk nyer? a recept kedves széprózsa... egyszer? és nagyszer?!!!

szépróza

Kedves Iminkooo, Isten tartsa meg a jó szokásotokat :-)

Törölt felhasználó

hát drága szépróza, ez nem jött össze...... 2 kg csirkemell, 1,4 kg lecsó, 1,5 kg rizs, ezek meg ,,megzabálták,, mindet ebédre..... köszönöm, be kell venni ezt az ételt is a napirendi kaják közé.... senki sem turkált benne, pedig egy - kett? elég válogatós.....

szépróza

örülök a sikerednek :-) én azért (is) szeretem, és csinálom viszonylag gyakran, mert se perc alatt megvan :-)

Törölt felhasználó

Amikor a kaja címét elolvastam, már összefutott a nyál a számba, imádom a lecsót /még télen is / a húsos lecsót mégjobban, a tojásos lecsót is. Egy a problémám, én nem kezd? háziasszony vagyok, és a kép zavart össze, de piszkosul. Honnan ker?lt bele a zöldborsó, a sárgarépakocka, és hol az ?röltpaprika, ami nélkül nincs lecsó???? Hogy csinálja ezt meg egy kezd?, és keresi a hasonlóságot a képhez???? Bocsi, de legyünk hitelesek....

szépróza

szia, a képen az a lecsó látható, aminek a receptjét leírva olvashatod - csak zöldséges barnarizzsel tálaltam (barnarizs + mexikói zöldségkeverék). persze, ez nem kötelez?, kenyérrel mehet simán. én spec nem teszek ?rölpaprikát a lecsóba, de mivel ez bolti üveges lecsó volt, lehet, h volt benne. (lecsót ezerféleképpen lehet készíteni, az ismer?seim nagy része nem rak bele paprikát, de nyilván ahány ház...) ha nem üveges lecsót használsz, akkor a következ?t javaslom (a leírt adaghoz): szalonnazsíron v olajon piríts üvegesre egy hagymát, dobj rá kb. 3 darabolt paradicsomot, majd kb. 15-20 perc f?zés után 1-2 paprikát. só, bors, még 10 perc f?zés (ha a paprika azért ne nagyon essen szét). ha tennék rá ?röltpaprikát, akkor az üvegesre pirított hagymára szórnám, úgy, hogy el?tte levenném a t?zr?l, hogy ne kapja meg. remélem, segítettem. sajnálom, hogy nem voltam egyértelm?, át is írom a leírást.

Törölt felhasználó

szia szépróza! Köszi a gyors választ, és nem kötekedni akartam, de hobbym a szakácskönyvgyüjtés is, és mindíg kész vagyok, amikor látom a képen, hogy nem az, amir?l szól. Igy teljesen korrekt, és rajta van a listámon, amit kipróbálok, mert egyszer? és nem a szokásos . További jó kísérletezést, mindnyájunk örömére.

szépróza

szia Ágicimic, örülök, h kielégített a válaszom, és elnyerte a tetszésed a recept :-) sokszor valóban fura dolgokat látni a szakácskönyvekben - ezért jó a blog, itt mindig lehet kérdezni. remélem, ízleni fog ;-)

Törölt felhasználó

Tegnap megcsináltam,nagyon finom,köszönöm a receptet!!! Legközelebb vágok rá ananászt,úgy gondolom azzal még finomabb! :)

szépróza

nagyon örülök :-) és szívesen. hmm, lehet, h az ananász nem egy rossz ötlet... ;-)

Törölt felhasználó

Sziasztok! Arra van ötletetek, hogy a savanyú házi lecsót hogy lehet finomabbá tenni? Cukorral? Brr. Lepirítva valahogy? Köszi!

szépróza

szia, ha a cukor nem opció, akkor azt javaslom, h piríts alá füstölt szalonnán hagymát. de ez csak egy tipp.

Törölt felhasználó

Na szóval...... úgy látszik ez kedvenc ételünk lett!!!! :)))) Ma is megcsináltam,issteenniiii finom letttt,deeeee tettem bele ananászt, szerintem azért!! :))) Ha nem haragszik,ajánlom mindenkinek,hogy tegyen bele,mert attól még finomabb lesz!!! Még egyszer köszönöm a receptet,istenniiii!!!!!!!!! Szép napot!!!!!

szépróza

nagyon örülök, és hát akkor éljen az ananász :-)

Törölt felhasználó

Katalinka3. Köszi a receptet. Ez megint b?víti a receptkönyvemet. El fogom készíteni. Üdv. Katalinka3.

szépróza

biztos, nem fogsz csalódni - hiszen ahogy látom, nagy gyakorlatod van az ételek "egyénre szabásában" nagy gyakorlatod van ;-) üdv :-)

Gablajt

Bocsi, lehet, hogy béna kérdés, de a tojást a lecsón süssem meg, vagy külön majd tálaláskor rakjam rá?

szépróza

én a praktikum jegyében úgy csináltam, ahogy írtam: ráütöttem a lecsóra, és visszatoltam a süt?be. de biztos szebb, ha külön sütöd meg a tojást, és a tálaláskor teszed a lecsóra :-) az ízt nem hiszem, hogy befolyásolja.

Gablajt

köszi a gyors választ, én is ráütöm, szerintem tökéletes lesz :)

szépróza

én köszi a bizalmat ;-) szerintem sem fogod elrontani :-P további jó f?z?cskézést

Zoli

Kedves Gabi! A Lídia beceneveként is emlegetett multinál szinte majdnem mindig lehet tojás süt?formát kapni. Azt a serpeny?be rakva különféle mintájú tükörtojás ( pl. nyuszi, kacsa, virág ) készíthet?, amit a tálaláskor tehetsz a tányérra. Kislányod is örülne neki. Amennyiben tükörtojásos ételt ( fiákeres gulyás, stb) készítek, mindig használom. Zoli

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek