Lecsós csirkeragu
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Csiki Piroska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
50g zöldpaprika8 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
30g cukkini5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
18 kcal
Összesen
335
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
200g zöldpaprika33 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
71 kcal
Összesen
1342
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
58.4g csirkecomb65 kcal
-
11.7g zöldpaprika2 kcal
-
10.5g vöröshagyma4 kcal
-
11.7g paradicsom2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
7g cukkini1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
78
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 22.9 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 469.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 245 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 237.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 344 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 927 micro
Összesen
335
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 91.6 g
Zsír
-
Összesen 92.2 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1879.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 982 mg
-
Nátrium 468 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 948.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 271 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 194 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 260 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 236 micro
-
β-karotin 1378 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 3708 micro
Összesen
1342
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 109.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 301 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
78
kcal
Hozzávalók
-
4 db csirkecomb
-
2 közepes db zöldpaprika
-
2 közepes db vöröshagyma
-
2 közepes db paradicsom
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A combot filézzük, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, olajon kissé megpirítjuk (10 perc).
- Ezalatt a zöldségeket előkészítjük, a hagymát és a paprikát apróra vágjuk, rászórjuk a húsra, fűszerezzük, kevés víz hozzáadásával fedő alatt pároljuk.
- Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a vágott cukkinit, paradicsomot és a fokhagymát.
- Együtt még kb 10 percet rotyogtatjuk, ha kell, utána fűszerezünk.
- Párolt rizzsel tálaljuk.
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 122
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7579
- Feltöltés dátuma: 2013. június 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csiki Piroska
230 recept
Ha kevés a hús, a zöldség adag növelhető. Egy kevés húsos szalonnával még ízesebbé tehetjük. Készíthetjük csirkemellből is.